Tomatenpulver

13.20EUR/kg

Versandkosten nicht inbegriffen.

Spezifikation herunterladen
Mindestbestellmenge
145 kg
Stock
Available
Bitten Sie um ein Muster

Wir bieten eine Lieferoption nach vorheriger Absprache an. Wenden Sie sich für ein individuelles Angebot bitte an die Logistikabteilung.

Customer support

Contact with us

Kontakt Telefon::

E-Mail-Adresse:

Ask for a product

Delivery

Wir versenden Bestellungen innerhalb der EU an die von Ihnen angegebene Adresse. Für individuelle Angebote oder die persönliche Abholung aus unseren Lagern wenden Sie sich bitte an unser Logistikteam: +48 577 494 140.

Wir liefern auch Muster, Foodcom Creatine/MSM und andere gebrauchsfertige Konsumgüter sowohl innerhalb Polens als auch ins Ausland.

Description

Tomatenpulver ist ein natürliches, frei fließendes Produkt, das aus reifen, hochwertigen Tomaten gewonnen wird, die sorgfältig getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen werden. Es hat eine charakteristische ziegelrote Farbe, ein ausgeprägtes Tomatenaroma und einen reinen, intensiven Geschmack, wie er für frische Tomaten typisch ist, ohne jegliche Fremdgerüche oder -geschmäcker. Das Produkt enthält eine minimale Menge an Antibackmittel (SiO₂), um Stabilität und einfache Handhabung zu gewährleisten.

Diese vielseitige Zutat wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, insbesondere bei der Herstellung von Soßen, Suppen, Snacks, Fertiggerichten, Gewürzen und Pulvermischungen. Dank seines kräftigen Geschmacks und seiner Farbe wird Tomatenpulver auch in funktionellen Lebensmitteln und Instantmischungen geschätzt, da es den natürlichen Geschmack und die Farbe verstärkt.

Technical aspects

Tomatenpulver ist ein stabiles, feinkörniges Produkt mit gleichbleibenden sensorischen Eigenschaften und niedrigem Feuchtigkeitsgehalt, das eine ausgezeichnete Löslichkeit und lange Haltbarkeit gewährleistet.

Parameter Wert
Zutaten Tomatenpulver (min. 99%), Antibackmittel: SiO₂ (max. 1%)
Farbe Ziegelrot
Geruch Charakteristisch für Tomaten, ohne Fremdgeruch
Geschmack Unverwechselbar, ohne Fremdgeschmack
Feuchtigkeitsgehalt Max. 4%
Säuregehalt Max. 9% (als Zitronensäure)
pH-Wert Max. 4.6
Benzo(a)pyren Max. 10 µg/kg
Ionisierung Keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt

Storage

An einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur von bis zu 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 75% lagern. In einer dicht verschlossenen Verpackung aufbewahren und vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.

Package

Das Produkt wird in versiegelten, lebensmittelechten Verpackungen verpackt, die es vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen schützen und seine Farbe, sein Aroma und seine Qualität während der gesamten Lagerzeit erhalten.