L-lisina
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Descripción
La lisina (también conocida como L-lisina) es uno de los aminoácidos que activan las reacciones enzimáticas, la síntesis de proteínas y el desarrollo óseo. También desempeña un papel importante en el metabolismo de los hidratos de carbono y la absorción del calcio.
Aspectos técnicos
A escala industrial, se obtiene a partir de la caprolactama. La lisina suele presentarse en forma de polvo blanco.
Almacenamient
La caducidad de Lisina 25 kg es de 2 años. El producto debe conservarse en un lugar seco y fresco.
Paquete
Foodcom suministra a sus socios comerciales lisina en sacos de 25 kg.