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Uganda Robusta Pantalla 18 Natural
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Descripción
Uganda Robusta Pantalla 18 Natural es de altacalidad café procedente de la región de Bushenyi región de suroeste de Uganda, cultivada en altitudes de 1.200 a 1.500 metros sobre mar nivel del mar en pequeños agricultores agricultores afiliados con la Ankole Café Productores de café Cooperativa Unión Ltd (ACPCU). Esta café es caracteriza por su intenso, completo sabor con distintivo notas de melaza y palomitas. El natural procesamiento método y grandeuniforme Pantalla 18 judías asegurar aconsistente y rico sabor consistente.
Características principales
- Origen: Uganda, región de Bushenyi
- Clasificación de la calidad: Criba 18 – granos grandes y uniformes
- Tamaño de los granos: Criba 18 – aproximadamente 7,1 mm de diámetro
- Método de procesamiento: Natural (proceso en seco)
- Perfil de sabor: Notas intensas de melaza y palomitas de maíz
- Cuerpo: Lleno, ofrece una textura rica y audaz
- Aplicaciones: Ideal para espresso, café negro fuerte y como componente en mezclas de café
¿Qué significa Screen 18?
La criba 18 se refiere a los granos de café con un diámetro aproximado de 7,1 mm, que pasan a través de un tamiz con aberturas de 18/64 pulgadas. Este tamaño garantiza la uniformidad, que es esencial para un tueste uniforme y un desarrollo consistente del sabor.
Perfil de sabor
El Uganda Robusta Screen 18 Natural se distingue por su sabor intenso y pleno, con notas destacadas de melaza y palomitas de maíz. Este café ofrece un cuerpo pleno, proporcionando una textura rica y audaz, perfecta para los amantes de las infusiones fuertes.
¿Por qué elegir Uganda Robusta Screen 18 Natural?
- Ofrece experiencias de sabor intensas y audaces, ideales para los entusiastas del café fuerte.
- Granos grandes y uniformes que garantizan una calidad y un sabor uniformes en cada taza.
- Aplicaciones versátiles: excelente para espresso, café solo y como base para mezclas de café.
