Kup odtłuszczone mleko w proszku online w FDCM
Odtłuszczone mleko w proszku jest cenione w przemyśle spożywczym ze względu na wysoką zawartość białka, długi okres przydatności do spożycia oraz szerokie możliwości zastosowania. Stosuje się je w czekoladzie i wyrobach cukierniczych, gdzie nadają gładką konsystencję i stabilność, w piekarnictwie – wspomagają równomierne wyrastanie ciasta i lepsze zarumienienie, a w zupach, sosach czy dressingach poprawiają emulgację i konsystencję. Do tej kategorii należy m.in. maślanka w proszku, która wzbogaca receptury o charakterystyczny smak i naturalne emulgatory, klasyczne odtłuszczone mleko w proszku stosowane w wielu gałęziach przemysłu spożywczego oraz odtłuszczone mleko w proszku bez laktozy, zapewniające te same walory odżywcze i sensoryczne, ale lepiej przyswajalne przez osoby z nietolerancją laktozy. Dzięki swojej wszechstronności mleko w proszku o niskiej zawartości tłuszczu stanowi istotny składnik nowoczesnych receptur spożywczych.
Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
Wyślij wiadomość
