Kardamon Nasiona z Gwatemalii

30,47 /kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Pobierz specyfikacje
Minimalne zamówienie
35 kg
Stan magazynowy
dostępny
Zapytaj o próbkę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Kardamon to naturalna aromatyczna przyprawa pozyskiwana z nasion Elettaria cardamomum, pochodzących z wybranych regionów Gwatemali i Nigerii. Produkt jest sypki, ma zielonkawo-żółto-brązowy kolor, charakterystyczny korzenny aromat i bogaty profil smakowy – lekko gorzki z subtelną nutą kamfory, wolny od obcych zapachów i posmaków.

Znany jako „królowa przypraw”, kardamon jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, szczególnie w piekarnictwie, cukiernictwie, napojach i mieszankach przypraw. Jest również ceniony w kosmetykach, nutraceutykach i preparatach ziołowych ze względu na swoje naturalne pochodzenie, przyjemny zapach i właściwości wzmacniające smak.

Aspekty techniczne

Nasiona kardamonu to aromatyczny produkt o stałej jakości i stabilnych właściwościach fizycznych, charakteryzujący się czystym składem i wysoką czystością.

Parametr Wartość
Kolor Zielonkawo-żółto-brązowy
Konsystencja Luźna
Aromat Charakterystyczny, bez obcych zapachów
Smak Pikantny, lekko gorzki z nutą kamfory, bez obcych posmaków
Zawartość wilgoci Maks. 12%
Zanieczyszczenia organiczne i mineralne Maks. 2%
Szkodniki lub pozostałości Niedozwolone
Ochratoksyna A Max. 15 µg/kg
Jonizacja Nie poddawany promieniowaniu jonizującemu

Przechowywanie

Przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej nieprzekraczającej 75%. Przechowywać szczelnie zamknięty, chroniony przed światłem, wilgocią i obcymi zapachami.

Opakowanie

Produkt jest pakowany w szczelne opakowania spożywcze, które chronią go przed zanieczyszczeniem i wilgocią, zachowując jego aromat i jakość podczas przechowywania i transportu.

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Grammont Stevenson
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Weronika Dorajczyk

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach