Colombia Supremo Washed

Colombia Supremo Screen 17/18 Washed to kawa najwyższej jakości, pochodząca z różnych regionów Kolumbii, takich jak Huila, Antioquia, Tolima, Cauca, Eje Cafetero, Valle del Cauca, Santander i Nariño. Uprawiana na wysokościach od 1 250 do 2 150 metrów nad poziomem morza, kawa ta charakteryzuje się dużymi, jednolitymi ziarnami klasy Supremo (Screen 17/18) oraz pełnym, zrównoważonym profilem smakowym z nutami kwiatowymi i owocowymi. Metoda obróbki na mokro (washed) podkreśla jej czystość i jasność smaku.  

Kluczowe cechy

• Pochodzenie: Kolumbia, regiony Huila, Antioquia, Tolima, Cauca, Eje Cafetero, Valle del Cauca, Santander, Nariño 

• Klasyfikacja jakości: Supremo Screen 17/18 – duże, jednolite ziarna 

• Rozmiar ziaren: Sito 17/18 – średnica ziaren powyżej 6,7 mm 

• Metoda obróbki: Myta (washed) 

• Profil smakowy: Pełny, zrównoważony z nutami kwiatowymi i owocowymi 

• Body: Średnie, oferujące gładką i przyjemną teksturę 

• Zastosowania: Idealna do metod przelewowych, espresso oraz jako składnik mieszanek kawowych 

Co oznacza Supremo Screen 17/18?

Supremo to oznaczenie największych ziaren kawy z Kolumbii. Screen 17/18 odnosi się do ziaren o średnicy powyżej 6,7 mm, które nie przechodzą przez sito o otworach 17/64 cala. Taka klasyfikacja zapewnia jednolitość ziaren, co jest kluczowe dla równomiernego palenia i spójnego rozwoju smaku.  

Profil smakowy

Colombia Supremo Screen 17/18 Washed wyróżnia się pełnym i zrównoważonym smakiem z wyraźnymi nutami kwiatowymi i owocowymi. Kawa ta oferuje średnie body, zapewniając gładką i przyjemną teksturę, idealną dla miłośników wyrafinowanych naparów. 

Dlaczego warto wybrać Colombia Supremo Screen 17/18 Washed?

• Dostarcza pełne i zrównoważone doznania smakowe z wyraźnymi nutami kwiatowymi i owocowymi. 

• Duże, jednolite ziarna zapewniają spójną jakość i smak w każdej filiżance. 

• Wszechstronne zastosowanie – doskonała do metod przelewowych, espresso oraz jako składnik mieszanek kawowych.