Pobierz specyfikacje

Kurkuma w proszku (Turmeric)

Name: Kurkuma w proszku (Turmeric)
Brand: FDCM
SKU: 1597
Price: 392.32 PLN
Availability: instock

392,32 zł/kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Pobierz specyfikacje

Minimalne zamówienie

25 kg

Stan magazynowy

dostępny

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

+48 577 124 466

E-mail:

[email protected]

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Ekstrakt z kurkumy to naturalny składnik roślinny pozyskiwany z korzenia Curcuma longa L., zawierający aż 95% kurkuminoidów. Produkt ma postać drobnego, intensywnie żółtego proszku o typowym, lekko gorzkim smaku i aromacie przyprawy.

Kurkumina 95% znana jest ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Dzięki swoim funkcjonalnym cechom znajduje zastosowanie w suplementach diety, produktach nutraceutycznych, a także w branży spożywczej jako naturalny barwnik i środek wspomagający zdrowie.

Aspekty techniczne

Ekstrakt Curcuma longa spełnia rygorystyczne normy jakości i czystości. Produkt jest bezpieczny mikrobiologicznie, wolny od GMO i metali ciężkich w dopuszczalnych ilościach.

Parametr	Wartość
Wygląd	Drobny, świeżo żółty proszek
Smak i zapach	Typowy dla rośliny
Zawartość kurkuminoidów	95%
Analiza sitowa	90% < 80 mesh
Wilgotność	≤ 5%
Popiół całkowity	≤ 5%
Arsen	≤ 1 ppm
Kadm	≤ 1 ppm
Ołów	≤ 3 ppm
Rtęć	≤ 0,1 ppm
Metale ciężkie ogółem	≤ 10 ppm
Ogólna liczba drobnoustrojów	≤ 10 000 jtk/g
Drożdże i pleśnie	≤ 1 000 jtk/g
Salmonella	Nieobecna / 10 g
E. coli	Nieobecna / 1 g
Sterylizacja	Wysoka temp. i ciśnienie (5–10 s)

Zastosowanie

Ekstrakt z kurkumy znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle suplementów diety jako składnik wspierający zdrowie układu odpornościowego, trawiennego i stawowego. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym jest ceniony w preparatach wspomagających walkę z wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym.

W branży spożywczej kurkumina służy również jako naturalny barwnik o intensywnym, żółtym kolorze – idealna do barwienia wyrobów mlecznych, napojów, produktów wegańskich czy dań gotowych. Coraz częściej wykorzystywana jest także w żywności funkcjonalnej i produktach typu clean label.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od słońca i wilgoci.

Opakowanie

Ekstrakt pakowany jest w bębny 25 kg z wewnętrzną folią zabezpieczającą przed czynnikami zewnętrznymi. Opakowanie zapewnia długą trwałość i bezpieczny transport.