Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.

Cukier Kokosowy BIO

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Minimalne zamówienie
25 kg
Stan magazynowy
Na zamówienie
Zapytaj o produkt
Zapytaj o próbkę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Cukier z nektaru kokosa BIO to naturalny słodzik pozyskiwany poprzez delikatne odparowanie soku z kwiatów palmy kokosowej. Ten ekologiczny cukier kokosowy występuje w postaci sypkich, drobnych kryształków o intensywnie brązowej barwie i charakterystycznym, karmelowo-kokosowym zapachu. Wyróżnia się przyjemnym, naturalnie słodkim smakiem z nutą karmelu.

Naturalny cukier kokosowy cieszy się dużym zainteresowaniem ze względu na niski poziom przetworzenia, brak dodatków oraz obecność naturalnych składników mineralnych. Produkt jest w pełni zgodny z wymaganiami żywności ekologicznej i typu clean-label, co czyni go atrakcyjną alternatywą dla tradycyjnych słodzików, takich jak cukier trzcinowy czy buraczany.

Aspekty techniczne

Cukier palmowy kokosowy ekologiczny dostępny jest w formie granulatu w kilku wariantach granulacji. Charakteryzuje się bardzo dobrą rozpuszczalnością i stabilnością mikrobiologiczną.

Parametr Wartość
Skład 100% nektar kokosowy
Wygląd Granulat (mesh 14/16, 30, 50)
Kolor Brązowy
Zapach Typowy dla cukru kokosowego
Smak Naturalny, słodki, karmelowo-kokosowy
Wilgotność Maks. 3%
Ogólna liczba drobnoustrojów < 3000 cfu/g
Coliformy ≤ 3 MPN/g
E. coli ≤ 3 MPN/g
Salmonella Nieobecna w 25 g
Drożdże i pleśnie < 100 cfu/g

Zastosowanie

Ekologiczny cukier kokosowy doskonale sprawdza się w produkcji wypieków, słodyczy, batoników, napojów i jogurtów. Jest szczególnie ceniony w recepturach typu clean-label oraz produktach roślinnych i wegańskich, jako zamiennik rafinowanego cukru.

Naturalny cukier kokosowy dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu i bogatemu smakowi znajduje zastosowanie zarówno w przemyśle spożywczym, jak i w gastronomii oraz kuchni domowej jako funkcjonalny słodzik.

Przechowywanie

Cukier z nektaru kokosa BIO należy przechowywać w suchym, czystym i zacienionym miejscu w temperaturze 16–25°C. Zaleca się szczelne zamykanie opakowania po każdym użyciu, aby zapobiec zbrylaniu i nasiąkaniu wilgocią.

Opakowanie

Produkt pakowany jest w wytrzymałe papierowe worki o wadze 25 kg, które skutecznie chronią zawartość przed wilgocią i uszkodzeniami mechanicznymi w czasie transportu. Inne formaty dostępne na zamówienie.

Contact

Reach out to us!

Contact us by the contact form, and get a direct response to your question within four business hours!

Interested in selling your products on our marketplace
Need a new supplier for your production?
Interested in a product not listed on the website?

Sign up for our newsletter to learn more about our products