Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.
Pieprz Syczuański
Pobierz specyfikacje

Pieprz Syczuański

116,81 zł/kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

[yith_wcwl_add_to_wishlist]
Pieprz Syczuański
Pobierz specyfikacje
Minimalne zamówienie
55 kg
Stan magazynowy
dostępny
Zapytaj o próbkę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

  +48 577 124 466

E-mail:

 contact@fdcm.eu

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Pieprz syczuański to naturalna aromatyczna przyprawa otrzymywana z suszonych łusek gatunku Zanthoxylum, pochodzącego z Chin. Produkt ma brązowo-brązowy kolor, wyraźny, charakterystyczny aromat i łagodnie ostry smak z subtelnym uczuciem mrowienia, wolny od obcych zapachów.

Ta wyjątkowa przyprawa jest ceniona za swój złożony profil smakowy, łączący cytrusowe nuty z delikatnym ciepłem. Jest szeroko stosowana w kuchni azjatyckiej, szczególnie w sosach, marynatach, mieszankach przypraw i daniach dla smakoszy. Jej charakterystyczny aromat i właściwości sensoryczne sprawiają, że nadaje się również do stosowania w innowacjach spożywczych, mieszankach przypraw i produktach specjalistycznych.

Aspekty techniczne

Pieprz syczuański to naturalna przyprawa o stabilnych właściwościach sensorycznych i wysokiej czystości, zapewniająca stałą jakość i wydajność w zastosowaniach spożywczych.

Parametr Wartość
Kolor Brązowo-brązowy
Aromat Charakterystyczny, bez obcych zapachów
Smak Łagodnie ostry, bez obcych smaków
Wilgotność Maks. 12%
Zanieczyszczenia organiczne i mineralne Maks. 1.5%
Ochratoksyna A Maks. 15 µg/kg
Benzo(a)piren Maks. 10 µg/kg
Suma WWA (benzo(a)piren, benzo(a)antracen, benzo(b)fluoranten, chryzen) Maks. 50 µg/kg
Szkodniki lub pozostałości Niedozwolone
Jonizacja Nie poddawany promieniowaniu jonizującemu

Przechowywanie

Przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej nieprzekraczającej 75%. Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami.

Opakowanie

Produkt jest pakowany w szczelne opakowania spożywcze, które zapewniają ochronę przed wilgocią i zanieczyszczeniami, zachowując swój naturalny aromat i jakość przez cały okres przechowywania.

Polecane produkty

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Grammont Stevenson
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Weronika Dorajczyk

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach