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Phosphorsäure

Name: Phosphorsäure
Brand: FDCM
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Beschreibung

Phosphorsäure ist eine anorganische chemische Verbindung, eine sauerstoffhaltige Säure mit drei Hydroxylgruppen. Als Lebensmittelzusatzstoff wird sie mit dem Symbol E338 bezeichnet.

Technische Aspekte

Phosphorsäure ist ein farbloser Feststoff, der in der Regel als 85%ige wässrige Lösung auftritt, die eine farblose, geruchlose und nicht flüchtige sirupartige Flüssigkeit ist.