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Chlorwasserstoffsäure 37%

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Beschreibung

Salzsäure ist ein funktioneller Inhaltsstoff, der aus einer wässrigen Lösung von Chlorwasserstoffgas hergestellt wird. Verdünnte Salzsäure kommt natürlich in den Magensäften von Menschen und anderen Säugetieren vor und ist für eine gute Verdauung verantwortlich. Sie wird auch synthetisch gewonnen. Sie entsteht bei der Reaktion von Schwefelsäure und Natriumchlorid, bei der Verbrennung von Wasserstoff zu Chlor und als Nebenprodukt bei der Chlorierung verschiedener organischer Verbindungen. Die letztgenannte Methode der Extraktion wird am häufigsten in der Industrie verwendet. Salzsäure kann in vielen Industriezweigen als pH- und Säureregulator oder als Tensid mit reinigenden Eigenschaften verwendet werden. Als Lebensmittelzusatzstoff hat sie das Symbol E507.

Technische Aspekte

Chlorwasserstoffsäure ist eine klare, farblose oder leicht gefärbte Flüssigkeit. Bei Kontakt mit Wasser bildet die Lösung Dämpfe. Salzsäure ist stark ätzend und eine stabile Säure, die ihre Eigenschaften lange Zeit beibehält. Salzsäure gibt es in verschiedenen Konzentrationen, die von der jeweiligen Anwendung abhängen. Foodcom bietet Salzsäure mit einer Konzentration von 32-33% an, und auf dem Markt liegt die Konzentration normalerweise nicht über 38%. Bei der Verwendung in der Lebensmittelindustrie hat sie eine niedrige Konzentration.

Anwendung

Salzsäure ist ein wichtiger Rohstoff für verschiedene Industriezweige. Die meisten Anwendungen finden sich in der chemischen Industrie. Sie wird zur Reinigung von Metalloberflächen verwendet und bildet zusammen mit Salpetersäure „Königswasser“ – eine Mischung, die Metalle auflöst. Salzsäure wird auch in Labors als pH-Regulator verwendet und ist auch an der Herstellung von chemischen Reagenzien beteiligt. Außerdem ist sie ein Bestandteil von Klebstoffen und wird häufig bei der Herstellung von Kunststoffen verwendet. Salzsäure hat auch eine wichtige Funktion bei der Wasseraufbereitung. Dieser Rohstoff hat noch viele weitere Verwendungsmöglichkeiten und wird in vielen industriellen Produktionsprozessen eingesetzt.

Salzsäure wird auch in der Süßwarenindustrie verwendet – bei der Herstellung von Lebensmittelfarben, Invertzucker und Gelatine. Als Säureregulator E507 ist sie in der Zusammensetzung von Produkten wie Hüttenkäse und homogenisiertem Käse, Gewürzmischungen, Sirup und Babynahrung zu finden.

In der pharmazeutischen Industrie reguliert Salzsäure den pH-Wert in Augenbefeuchtungstropfen und ist für die chemische Synthese von Wirkstoffen in Medikamenten verantwortlich. In der Kosmetikindustrie hingegen wird sie bei der Herstellung von Haarfärbemitteln und Bleichmitteln verwendet.

Lagerung

Die Haltbarkeitsdauer von Salzsäure beträgt zwei Jahre.

Paket

Das Produkt wird in IBC-Tanks oder Zisternen geliefert.

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