The preview image may differ from the actual product.
Fisch Kollagen
Spezifikation herunterladen

Fisch Kollagen

17.34EUR/kg

Versandkosten nicht inbegriffen.

[yith_wcwl_add_to_wishlist]
Fisch Kollagen
Spezifikation herunterladen
Mindestbestellmenge
700 kg
Stock
Available
Bitten Sie um ein Muster

Wir bieten eine Lieferoption nach vorheriger Absprache an. Wenden Sie sich für ein individuelles Angebot bitte an die Logistikabteilung.

Customer support

Contact with us

Kontakt Telefon::

  +48 577 124 466

E-Mail-Adresse:

 contact@fdcm.eu

Ask for a product

Delivery

Wir versenden Bestellungen innerhalb der EU an die von Ihnen angegebene Adresse. Für individuelle Angebote oder die persönliche Abholung aus unseren Lagern wenden Sie sich bitte an unser Logistikteam: +48 577 494 140.

Wir liefern auch Muster, Foodcom Creatine/MSM und andere gebrauchsfertige Konsumgüter sowohl innerhalb Polens als auch ins Ausland.

Description

Fischkollagenpeptide vom Typ I sind ein natürlicher Inhaltsstoff, der durch die Hydrolyse von Gelatine aus Fischhaut gewonnen wird. Das Produkt ist in Pulver- oder Granulatform erhältlich, ist leicht wasserlöslich und hat einen neutralen Geschmack und Geruch. Es enthält über 94% Protein auf Trockengewichtsbasis und bis zu 18 Aminosäuren, darunter 7 essentielle Aminosäuren wie Lysin, Leucin und Methionin.

Fischkollagen zeichnet sich durch ein niedriges Molekulargewicht (1000-3000 Da) aus, was es hoch bioverfügbar und leicht verdaulich macht. Es enthält keine GVO, Allergene oder Konservierungsstoffe, und seine mikrobiologischen Parameter und seine Reinheit entsprechen hohen Sicherheitsstandards. Es ist eine hervorragende Zutat für funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetika.

Technical aspects

The product is light, free-flowing, low in moisture and has stable physicochemical properties, ensuring a long shelf life and ease of formulation.

Parameter Value
Form Powder or granules
Protein content (dry matter) >94%
Molecular weight 1000–3000 Da
pH 5.00 – 6.50
Loss on drying <10%
Viscosity (10–20%) 2.00 ± 0.50 mPa·s
Turbidity <50 FTU
Ash <2%
Sulphites / Peroxides <10 ppm
Heavy metals As <1 ppm, Pb <5 ppm, Cd <0.5 ppm, Hg <0.15 ppm
Total number of microorganisms <1000 cfu/g
E. coli / Salmonella Absent
Yeast and mould <100 cfu/g
Sulphite-reducing anaerobic spores <10 cfu/g

Storage

Store in the original packaging, in a dry place, at room temperature, away from sources of heat and moisture.

Package

The product is available in 15 kg bags. The packaging protects against moisture, light and mechanical damage during transport and storage.

Recommended products