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Lavendelblüte

Name: Lavendelblüte
Brand: FDCM
Price: 21.12 EUR
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Beschreibung

Lavendelblüten sind ein natürliches, getrocknetes pflanzliches Produkt, das aus den Blüten von Lavandula-Arten gewonnen wird, die aus ausgewählten Regionen Albaniens, Frankreichs und Polens stammen. Das Produkt ist fein pulverisiert, hat eine blau-violette Farbe, ein angenehmes blumiges Aroma und einen unverwechselbaren, mild-süßen Geschmack, der typisch für Lavendel ist und frei von Fremdgeruch oder -geschmack.

Die Lavendelblüte wird wegen ihrer aromatischen und sensorischen Eigenschaften geschätzt. Sie wird häufig in der Lebensmittelindustrie – in Tees, Kräutermischungen, Backwaren, Süßwaren und Aromen – sowie in der Kosmetik, Parfümerie und Aromatherapie verwendet, wo ihr natürlicher Duft und ihre beruhigenden Eigenschaften sehr geschätzt werden.

Technische Aspekte

Lavendelblüten sind ein pulverförmiges, aromatisches Produkt mit stabilen sensorischen und physikalischen Eigenschaften, die eine gleichbleibende Qualität und Reinheit gewährleisten.

Parameter	Wert
Farbe	Blau-violett
Konsistenz	Pulverförmig
Geruch	Typisch, ohne Fremdgeruch
Geschmack	Unverwechselbar, ohne Fremdgeschmack
Feuchtigkeitsgehalt	Max. 12%
Schädlinge oder Rückstände	Unzulässig
Benzo(a)pyren	Max. 10 µg/kg
Summe der PAKs (Benzo(a)pyren, Benzo(a)anthracen, Benzo(b)fluoranthen, Chrysen)	Max. 50 µg/kg
PAK in Fett	Max. 10 µg/kg
Ionisierung	Keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt

Lagerung

In einer kühlen, trockenen und sauberen Umgebung bei einer Temperatur von bis zu 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 75% lagern. Dicht verschlossen und vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen geschützt aufbewahren.

Paket

Das Produkt wird in einer versiegelten, lebensmittelechten Verpackung verpackt, die es vor Verunreinigungen und Feuchtigkeit schützt und seine Farbe, sein Aroma und seine Qualität während der gesamten Lagerzeit bewahrt.

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