The preview image may differ from the actual product.
Native Maisstärke
Spezifikation herunterladen

Native Maisstärke

1.00EUR/kg

Versandkosten nicht inbegriffen.

[yith_wcwl_add_to_wishlist]
Native Maisstärke
Spezifikation herunterladen
Mindestbestellmenge
25 kg
Stock
Available
Bitten Sie um ein Muster

Wir bieten eine Lieferoption nach vorheriger Absprache an. Wenden Sie sich für ein individuelles Angebot bitte an die Logistikabteilung.

Customer support

Contact with us

Kontakt Telefon::

  +48 577 124 466

E-Mail-Adresse:

 contact@fdcm.eu

Ask for a product

Delivery

Wir versenden Bestellungen innerhalb der EU an die von Ihnen angegebene Adresse. Für individuelle Angebote oder die persönliche Abholung aus unseren Lagern wenden Sie sich bitte an unser Logistikteam: +48 577 494 140.

Wir liefern auch Muster, Foodcom Creatine/MSM und andere gebrauchsfertige Konsumgüter sowohl innerhalb Polens als auch ins Ausland.

Description

Native Maisstärke ist ein feines Pulver, das eine weiße bis hellgelbe Farbe hat. Sie ist geruchlos, hat einen charakteristischen milden Geschmack und absorbiert leicht andere Gerüche aus der Umgebung. Dieser Rohstoff wird durch Nassvermahlung aus Mais gewonnen, und sein Hauptbestandteil ist das Kohlenhydrat D-Glucose, das in Form eines Polymers vorliegt.

Natürliche Maisstärke wird aufgrund ihrer Reinheit und ihrer physikalisch-chemischen Eigenschaften in vielen Industriezweigen verwendet. Sie wird auch als Rohmaisstärke, reine Maisstärke oder Maisstärkepulver bezeichnet.

Technical aspects

Native Maisstärke zeichnet sich durch stabile chemische Parameter und hohe mikrobiologische Qualität aus.

Parameter Wert
Erscheinungsbild Feines Pulver, weiß bis hellgelb
Geschmack und Geruch Geruchlos, charakteristischer Geschmack
Feuchtigkeitsgehalt höchstens 20%
Gesamtprotein höchstens 0,4%
Asche höchstens 0,5%
Freies SO₂ höchstens 10 ppm
pH-Wert (20%ige Suspension) 4.5 – 8
Gesamtzahl der Mikroorganismen höchstens 10.000 KBE/g
Schimmelpilze höchstens 500 KbE/g
Hefe max. 500 KBE/g
Salmonellen Nicht vorhanden in 25 g
E. coli Fehlen in 25 g

Storage

Native Maisstärke sollte in trockenen, gut belüfteten Räumen gelagert werden, fern von Chemikalien und stark riechenden Materialien. Schützen Sie sie vor Feuchtigkeit und unerwünschten Aromen, die das Produkt leicht absorbiert.

Package

Das Produkt ist in Großverpackungen erhältlich: Standard 25 kg Säcke und Big Bags, die einen bequemen Transport und eine einfache Lagerung unter verschiedenen Produktionsbedingungen ermöglichen.

Recommended products