Alicja Kapiszka

Especialista en relaciones públicas y marketing, además de redactora publicitaria con amplia experiencia en el sector de las materias primas industriales y alimentarias. En el blog FDCM.eu crea contenidos especializados sobre ingredientes funcionales, suplementos dietéticos e innovaciones utilizadas en la industria alimentaria y de bienes de consumo de alta rotación (FMCG). En sus artículos combina sus conocimientos sobre los productos con su experiencia en comunicación, creando materiales sustanciosos y, al mismo tiempo, accesibles.

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septiembre 30, 2025
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Suero de leche – ¿qué conviene saber sobre sus tipos y usos?

El suero de leche no es sólo un subproducto de la producción de queso, sino una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos que favorecen la recuperación muscular y la inmunidad. Conozca sus tipos y cómo utilizarlo en su dieta para mejorar su forma física y su bienestar.
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septiembre 30, 2025
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¿Arábica o robusta? Descubra la diferencia

¿Se pregunta cuál es la diferencia entre el café Arábica y el Robusta? Conozca su sabor, aroma y contenido en cafeína para elegir el café que mejor se adapte a sus preferencias y rituales diarios.
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septiembre 5, 2025
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Ashwagandha: apoyo natural para el cuerpo y la mente

Ashwagandha - atesorada en Ayurveda durante siglos, ahora disponible como un extracto moderno. Descubra sus propiedades, beneficios demostrados y amplias aplicaciones en suplementos, alimentos funcionales y cosméticos.
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septiembre 4, 2025
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Lecitina: un ingrediente clave en la industria alimentaria y farmacéutica moderna

La lecitina es un ingrediente inestimable en la producción moderna de alimentos, productos farmacéuticos y cosméticos. Aprenda cómo funciona, qué tipos hay y por qué es cada vez más valorada en recetas innovadoras.
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septiembre 2, 2025
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septiembre 1, 2025
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