-
Strona główna
-
Mleczarskie
- Permeat Serwatki
Permeat Serwatki
Dostępny wkrótce
Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.
Dostawa
W kwestii odbioru towaru z magazynu prosimy o kontakt z
działem logistyki pod numerem telefonu +48 577 494 140.
Opis produktu
Permeat serwatkowy to naturalny i unikalny produkt, gotowy do wzbogacania żywności. Idealnie nadaje się do produkcji napojów izotonicznych, smoothies, produktów wzbogacanych żywnością oraz zdrowej i wydajnej paszy dla zwierząt gospodarskich.
Aspekty techniczne
Permeat serwatki to sypki, jednorodny proszek o barwie od kremowobiałej do żółtej, niezawierający obcych zapachów ani smaków. Wytwarzany jest ze świeżego, pasteryzowanego mleka odtłuszczonego uzyskanego po ultrafiltracji mleka podczas produkcji słodkiego sera. Serwatka jest następnie suszona przy użyciu nowoczesnych metod suszenia rozpyłowego.
Permeat serwatkowy jest powszechnie stosowany jako wypełniacz i w celu zmniejszenia higroskopijności. Charakteryzuje się również bardzo dobrą płynnością. Umożliwia tworzenie stabilnych emulsji, wiązanie wilgoci i redukcję tłuszczu. Ponadto permeat serwatki jest bogaty w laktozę, ale ma niską zawartość białka.
Przechowywanie
Okres przechowywania Permeatu Serwatki wynosi około 18 miesięcy. Produkt powinien być przechowywany w suchym, czystym magazynie w temperaturze maks. 25°C i wilgotności względnej maks. 75%.
Opakowanie
Foodcom S.A. dostarcza swoim partnerom biznesowym permeat serwatkowy w małych lub dużych workach.
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!