Extracto de Ginkgo

Name: Extracto de Ginkgo
Brand: FDCM
Price: 115 EUR
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Descripción

El extracto de Ginkgo biloba es un ingrediente de alta calidad obtenido de las hojas del árbol Ginkgo biloba. Se valora por sus propiedades de apoyo a la memoria, la concentración y la circulación periférica. El producto es un polvo de color amarillo claro a marrón con un aroma característico y un sabor delicado.

Gracias a su contenido de ≥21% de glucósidos de flavona y ≥5% de lactonas terpénicas, el extracto de Ginkgo tiene fuertes propiedades antioxidantes y neuroprotectoras. Se utiliza principalmente en suplementos dietéticos y alimentos funcionales.

Aspectos técnicos

El extracto de ginkgo japonés se caracteriza por su elevada pureza microbiológica y su bajo contenido en metales pesados. No contiene OMG y no ha sido irradiado.

Parámetro	Valor
Aspecto	Polvo entre amarillo claro y marrón
Olor	Característico
Contenido de glucósidos de flavona	≥ 21%
Contenido en lactonas terpenoides	≥ 5%
Ácido ginkgólico	≤ 5 ppm
Plomo	≤ 1 ppm
Arsénico	≤ 1,5 ppm
Cadmio	≤ 0,5 ppm
Mercurio	≤ 0,1 ppm
Pérdida de masa tras el secado	≤ 5%
Cenizas sulfatadas	≤ 5%
Tamaño de las partículas	100% < malla 80
Número total de microorganismos	≤ 5.000 ufc/g
Levaduras y mohos	≤ 100 ufc/g
Salmonella / E. coli	Ausente / 10 g

Solicitud

El extracto de Ginkgo se utiliza en la producción de suplementos dietéticos que favorecen la función cognitiva, la memoria y la circulación. También se utiliza en nutracéuticos y productos que mejoran la concentración y reducen el estrés oxidativo.

Gracias a sus propiedades antioxidantes y neuroprotectoras, este producto es muy popular en la industria de la alimentación sana y el bienestar.