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Timol

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Descripción

El timol es un compuesto orgánico de origen natural clasificado como fenol monoterpenoide, que suele encontrarse en los aceites esenciales de tomillo(Thymus vulgaris) y otras plantas aromáticas. Se presenta como un sólido cristalino entre incoloro y blanco, con un olor aromático y especiado que recuerda al del tomillo y un sabor acre, ligeramente dulce y medicinal.

Industrialmente, el timol se obtiene mediante procesos controlados de aislamiento y purificación para garantizar una gran pureza, estabilidad y calidad constante. Debido a su característico perfil sensorial y a sus propiedades funcionales, el timol se utiliza desde hace mucho tiempo como ingrediente clave en formulaciones de sabores, fragancias y técnicas. Su forma cristalina sólida permite una dosificación precisa y una fácil manipulación en aplicaciones industriales.

Aspectos técnicos

Gracias a su versatilidad y origen natural, el timol es valorado en múltiples sectores en los que se requiere intensidad aromática, estabilidad y rendimiento funcional.

Parámetro Valor
Aspecto Sólido (sólido cristalino)
Color De incoloro a blanco
Olor Aromático, herbáceo especiado, parecido al tomillo
Sabor Picante, dulce, medicinal, picante
Fórmula química C₁₀H₁₄O
Peso molecular 150.22
Pureza GC Mín. 99%
Solubilidad (etanol 95% v/v) 1:1, transparente
Residuo no volátil NMT 0,05
pH (solución al 1% en agua) 7 (neutro)
Punto de fusión 52°C
Punto de ebullición 233°C
Peso específico 0.97
Densidad de vapor 5.2
Ionicidad (en agua) 5.2

Solicitud

El timol se utiliza en una amplia gama de aplicaciones industriales y comerciales, entre las que se incluyen:

  • formulaciones de aromas y fragancias
  • aplicaciones alimentarias (sujetas a aprobación reglamentaria),
  • productos cosméticos y de cuidado personal,
  • formulaciones farmacéuticas y técnicas,
  • síntesis química y procesamiento industrial,
  • aplicaciones relacionadas con piensos y veterinaria.

Almacenamient

El producto debe almacenarse en un lugar fresco, seco y oscuro, alejado de la luz solar directa. El producto debe conservarse en envases bien cerrados para preservar su calidad y estabilidad.

Paquete

El producto se suministra en envases adecuados para sustancias químicas sólidas.

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