The preview image may differ from the actual product.
Ekstrakt z marchwi w proszku
carrot extract powder
carrot powder
Scarica le specifiche

Ekstrakt z marchwi w proszku

51,00EUR/kg

Shipping fee not included.

Ekstrakt z marchwi w proszku
carrot extract powder
carrot powder
Scarica le specifiche
Minimal order
25 kg
Stock
On demand
Richiedi un prodotto
Ottieni un preventivo immediato

We offer a delivery option by prior arrangement. Contact the logistics department for an individual offer.

Assistenza clienti

Contattaci

Contact Phone:

  +48 577 124 466

Email Adress:

 [email protected]

Consegna

We ship orders across the EU to the address you provide. For individual offers or personal pickup from our warehouses, please contact our logistics team: +48 577 494 140.

We also deliver samples, Foodcom Creatine/MSM, and other ready-to-use consumer products both within Poland and abroad.

Descrizione

Ekstrakt z marchwi to naturalny proszek roślinny otrzymywany z korzenia Daucus carota L.. Produkt wyróżnia się intensywnie pomarańczową barwą, drobną strukturą oraz charakterystycznym, typowym dla marchwi smakiem i aromatem. Dzięki stabilnym parametrom i naturalnemu pochodzeniu stanowi cenny surowiec dla przemysłu spożywczego, żywności funkcjonalnej oraz nutraceutyków.

Aspetti tecnici

Ekstrakt z marchwi to drobny, pomarańczowy proszek o typowym aromacie i smaku surowca roślinnego. Produkt spełnia wymagania fizykochemiczne i mikrobiologiczne, gwarantując wysoką czystość i bezpieczeństwo zastosowania.

Parametr Wartość
Analiza sitowa 90% przechodzi przez sito 80 mesh
Wilgotność ≤5%
Popiół ≤5%
Arsen (As) ≤1 ppm
Kadm (Cd) ≤1 ppm
Ołów (Pb) ≤3 ppm
Rtęć (Hg) ≤0,1 ppm
Łączna zawartość metali ciężkich ≤10 ppm
Identyfikacja Pozytywna
Zawartość beta-karotenu 10%
Ogólna liczba drobnoustrojów ≤10 000 cfu/g
Drożdże i pleśnie ≤1 000 cfu/g
Salmonella Nieobecna w 25 g
E. coli Nieobecna w 1 g
Metoda sterylizacji Wysoka temperatura i wysokie ciśnienie, krótki czas (5–10 s)

Application

  • Naturalny barwnik spożywczy dzięki zawartości beta-karotenu.
  • Składnik napojów funkcjonalnych, koktajli i soków.
  • Dodatek do wypieków i deserów.
  • Surowiec do produkcji produktów mlecznych i roślinnych zamienników mleka.
  • Składnik żywności funkcjonalnej i dietetycznej.
  • Zastosowanie w suplementach diety i nutraceutykach.

Storage

Ekstrakt z marchwi należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Produkt należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i wilgocią. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie, aby zachować jakość produktu.

Pacchetto

Produkt jest dostarczany w szczelnym opakowaniu, które chroni proszek z marchwi przed czynnikami środowiskowymi i pozwala zachować jego kolor, aromat i stabilność podczas przechowywania i transportu.

Ricerche correlate
Ground coconut flakes Demineralised sweet whey powder Micellar casein concentrate cocoa butter farina di carruba Kwas heksanoidowy Cannella sól gorzka Glucose sugar powder vitamina C

Recommended products

111