Molkepermeat

Milchpermeat ist ein frei fließendes, gut lösliches Pulver, das kleine Klumpen bilden kann, die sich unter Druck leicht auflösen. Es zeichnet sich durch einen niedrigen Feuchtigkeitsgehalt, einen hohen Laktosegehalt und eine gute mikrobiologische Reinheit aus. Das Produkt ist stabil, vielseitig einsetzbar, leicht zu lagern und zu transportieren.

Gefiltertes Molkepulver wird beim Backen, bei der Herstellung von Speiseeis, Soßen, Milchgetränken und als natürlicher Geschmacksverstärker in der Lebensmittelindustrie verwendet. Dank seines hohen Laktosegehalts wird Milchpermeat auch als Fermentationsmittel, als Träger für Bakterienkulturen oder als Zutat in Futtermischungen verwendet. Milchpermeat in Pulverform ist eine wirtschaftliche und funktionelle Lösung für Rezepturen, die einen niedrigen Protein- und Fettgehalt und einen hohen Milchzuckergehalt erfordern.

Milchpermeatpulver (Futtermittelqualität) wird in der Tierernährung als Quelle für leicht verdaulichen Milchzucker, vor allem Laktose, verwendet, der Jungtiere wie Ferkel und Kälber mit Energie versorgt. Seine natürliche Süße verbessert die Futteraufnahme und unterstützt die Entwicklung einer nützlichen Darmmikroflora. Es ist auch ein wirtschaftlicher Bestandteil von Prestarter- und Milchaustauscherformulierungen, der den Übergang zu fester Nahrung nach dem Absetzen erleichtert.

An einem sauberen, trockenen Ort bei einer Temperatur von maximal 25°C lagern. Vor Sonnenlicht und Feuchtigkeit schützen.