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Description

La mûre blanche est un fruitnaturellement séché connu pour sa douceur et sa richessenutritionnelle. Avec sa couleurbeige et son goûtagréable et pur, il est utilisé comme en-cas sainou comme édulcorantnaturel dans diversesapplications alimentaires , notamment les céréales, la pâtisserie et les mélanges defruits de mer.

Aspects techniques

Le mûrier blanc a une couleur beigeappropriée et un goût et une odeur propres et doux, exempts de toute odeur étrangère. Le fruit est soigneusement séché pour en préserver la qualité et l’intégrité. Aucune moisissure ou levure n’est tolérée dans le produitfinal afin de garantir la sécurité et la fraîcheur.

Storage

Le mûrier blanc a une durée de conservation de 12 mois à partir de la date de production s’il est stocké dans un endroitfrais, sec et à l’abri de la lumière.

Paquet

Lemûrier blanc est disponible en sacs de 5 kg.

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