Gluten Pszenny Witalny

From 8,49 /kg to 12,74 /kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Pobierz specyfikacje
Minimalne zamówienie
25 kg (worek)
Stan magazynowy
dostępny

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Gluten pszenny witalny to naturalne białko pozyskiwane z pszenicy w procesie separacji i suszenia. Produkt ma postać jasnego, drobnego proszku w kolorze od białokremowego do lekko żółtawego, o neutralnym zapachu i jednolitej strukturze.

Izolat glutenu pszennego charakteryzuje się wysoką zawartością białka (minimum 80% w suchej masie), niskim poziomem popiołu i wilgoci oraz dobrą zdolnością pochłaniania wody. Produkt jest stabilny mikrobiologicznie i nie zawiera patogenów.

Aspekty techniczne

Gluten pszenny aktywny charakteryzuje się wysoką czystością i jednorodną konsystencją. Produkt dobrze wiąże wodę, a jego parametry mikrobiologiczne i fizykochemiczne spełniają standardy przemysłu spożywczego.

Parametr Wartość
Zawartość białka (Nx6,25, s.m.) min. 80,0%
Zawartość wody maks. 8,0%
Zawartość popiołu maks. 1,5%
Zdolność pochłaniania wody maks. 240%

Przechowywanie

Gluten pszenny należy przechowywać w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu, bez obcych zapachów. Wilgotność względna powietrza nie powinna przekraczać 60%.

Opakowanie

Białko pszenne dostępne jest w opakowaniach typu big bag lub workach jednostkowych 25 kg.

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Grammont Stevenson
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Weronika Dorajczyk

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach