Beschreibung

Grüner Kaffee-Extrakt ist ein natürliches Pulver, das aus ungerösteten Kaffeebohnen gewonnen wird. Es zeichnet sich durch eine hellgelbe bis braune Farbe sowie durch einen typischen, leicht bitteren Geschmack und ein Aroma aus, die für Kaffee in seiner natürlichen Form charakteristisch sind.

Grünes Kaffeepulver von FDCM ist ein pflanzlicher Rohstoff, der sich durch seine Reinheit und stabile Struktur auszeichnet. Dank des Extraktionsverfahrens bleiben die natürlichen Eigenschaften der Bohnen erhalten, was es zu einem wertvollen Rohstoff macht, der in verschiedenen Industriezweigen eingesetzt wird.

Technische Aspekte

Kaffee-Extrakt hat einen charakteristischen Geschmack und ein charakteristisches Aroma, eine lockere Pulverkonsistenz und eine hellgelbe bis braune Farbe. Das Produkt entspricht den qualitativen und mikrobiologischen Anforderungen.

Parameter Wert
Verlust beim Trocknen Max. 5.0%
Aschegehalt Max. 10%
Schüttdichte 0,25 – 0,6 g/ml
Blei (Pb) ≤3,0 ppm
Arsen (As) ≤2,0 ppm
Kadmium (Cd) ≤1,0 ppm
Quecksilber (Hg) ≤1,0 ppm
Gesamtzahl der Mikroorganismen <10.000 KBE/g
Schimmelpilze und Hefen <100 KBE/g
Coliforme Keime <10 KBE/g
E. coli Abwesend
Salmonellen Abwesend in 25 g
Staphylokokkus aureus Abwesend

Anwendung

Grüner Kaffee-Extrakt wird in der Nahrungsergänzungsmittel- und Nutrazeutikaindustrie als Bestandteil von Produkten verwendet, die den Stoffwechsel und das natürliche Energiemanagement des Körpers unterstützen.

Grünes Kaffeepulver wird auch in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet – als funktioneller Zusatz zu Lebensmitteln und Getränken sowie als Inhaltsstoff in Hautpflegeprodukten.

Lagerung

Grüner Kaffee-Extrakt sollte an einem trockenen und sauberen Ort, bei einer Temperatur von 5-25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von unter 60%, in einem fest verschlossenen Behälter, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und Sauerstoff, gelagert werden.

Paket

Das Produkt wird in Fässern angeboten, die das grüne Kaffeepulver vor äußeren Einflüssen schützen und seinen Transport und seine Lagerung erleichtern.

Grüner Kaffeebohnenextrakt

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min. 50 kg
94,28EUR/kg (10% off)
min. 100 kg
89,05EUR/kg (15% off)
min. 200 kg
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Beschreibung

Grüner Kaffee-Extrakt ist ein natürliches Pulver, das aus ungerösteten Kaffeebohnen gewonnen wird. Es zeichnet sich durch eine hellgelbe bis braune Farbe sowie durch einen typischen, leicht bitteren Geschmack und ein Aroma aus, die für Kaffee in seiner natürlichen Form charakteristisch sind.

Grünes Kaffeepulver von FDCM ist ein pflanzlicher Rohstoff, der sich durch seine Reinheit und stabile Struktur auszeichnet. Dank des Extraktionsverfahrens bleiben die natürlichen Eigenschaften der Bohnen erhalten, was es zu einem wertvollen Rohstoff macht, der in verschiedenen Industriezweigen eingesetzt wird.

Technische Aspekte

Kaffee-Extrakt hat einen charakteristischen Geschmack und ein charakteristisches Aroma, eine lockere Pulverkonsistenz und eine hellgelbe bis braune Farbe. Das Produkt entspricht den qualitativen und mikrobiologischen Anforderungen.

Parameter Wert
Verlust beim Trocknen Max. 5.0%
Aschegehalt Max. 10%
Schüttdichte 0,25 – 0,6 g/ml
Blei (Pb) ≤3,0 ppm
Arsen (As) ≤2,0 ppm
Kadmium (Cd) ≤1,0 ppm
Quecksilber (Hg) ≤1,0 ppm
Gesamtzahl der Mikroorganismen <10.000 KBE/g
Schimmelpilze und Hefen <100 KBE/g
Coliforme Keime <10 KBE/g
E. coli Abwesend
Salmonellen Abwesend in 25 g
Staphylokokkus aureus Abwesend

Anwendung

Grüner Kaffee-Extrakt wird in der Nahrungsergänzungsmittel- und Nutrazeutikaindustrie als Bestandteil von Produkten verwendet, die den Stoffwechsel und das natürliche Energiemanagement des Körpers unterstützen.

Grünes Kaffeepulver wird auch in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet – als funktioneller Zusatz zu Lebensmitteln und Getränken sowie als Inhaltsstoff in Hautpflegeprodukten.

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Grüner Kaffee-Extrakt sollte an einem trockenen und sauberen Ort, bei einer Temperatur von 5-25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von unter 60%, in einem fest verschlossenen Behälter, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und Sauerstoff, gelagert werden.

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Das Produkt wird in Fässern angeboten, die das grüne Kaffeepulver vor äußeren Einflüssen schützen und seinen Transport und seine Lagerung erleichtern.

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