Concentrado Proteínico de Girasol (Pienso)
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Descripción

El concentrado de proteína de girasol es un ingrediente proteico de origen vegetal producido a partir de semillas de girasol peladas y seleccionadas mediante una tecnología patentada de procesamiento suave. Este proceso permite conservar las propiedades funcionales de las proteínas, manteniendo al mismo tiempo un perfil sensorial limpio. El producto se suministra en forma de polvo personalizable, con un tamaño de partícula adaptado para garantizar un rendimiento óptimo en la aplicación prevista.

Aspectos técnicos

El concentrado se caracteriza por un color entre gris claro y beige, un aroma típico a girasol y un sabor limpio y neutro. Gracias a su alto contenido en proteínas y a su origen vegetal, el concentrado de proteína de girasol es un ingrediente valioso en las fórmulas alimentarias modernas, sobre todo en las dirigidas a conceptos de productos vegetales, veganos y sin alérgenos.

Parámetro Valor
Aspecto Polvo gris claro, beige
Olor y sabor Típico del girasol, olor limpio
Densidad 0,324 – 0,417 kg/l
Pureza Mín. 99.99%
Impurezas < 0,01% (de origen vegetal)
Granulometría D(90) típico < 110 µm
Etanol residual Máx. 0.99%
Proteína (Nx6,25) Mín. 50%
Materia seca Mín. 92%
Grasa Máx. 4.5%
Contenido de humedad y volátiles < 11% en peso
Parámetro Límite
Recuento de bacterias mesófilas aerobias < 25.000 ufc/g
Levaduras < 100 ufc/g
Mohos < 100 ufc/g
Bacterias coliformes < 10 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Estafilococo dorado < 100 ufc/g
Salmonella Ausente en 25 g

Solicitud

La proteína en polvo se utiliza principalmente como ingrediente en piensos para:

  • aves de corral,
  • cerdos,
  • rumiantes,
  • conejos,
  • en mezclas de piensos y premezclas proteicas.

Almacenamient

El producto debe almacenarse en locales limpios, secos y bien ventilados, protegidos de la humedad.

Paquete

Producto disponible en sacos de 40 kg, big bags y a granel.

Concentrado Proteínico de Girasol (Pienso)

9,54EUR/kg

Gastos de envío no incluidos.

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9,06EUR/kg (5% off)
min. 80 kg
8,59EUR/kg (10% off)
min. 160 kg
8,11EUR/kg (15% off)
min. 320 kg
7,63EUR/kg (20% off)
min. 800 kg
Orden mínimo
40 kg
Stock
Disponible
Total:
Each:
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Descripción

El concentrado de proteína de girasol es un ingrediente proteico de origen vegetal producido a partir de semillas de girasol peladas y seleccionadas mediante una tecnología patentada de procesamiento suave. Este proceso permite conservar las propiedades funcionales de las proteínas, manteniendo al mismo tiempo un perfil sensorial limpio. El producto se suministra en forma de polvo personalizable, con un tamaño de partícula adaptado para garantizar un rendimiento óptimo en la aplicación prevista.

Aspectos técnicos

El concentrado se caracteriza por un color entre gris claro y beige, un aroma típico a girasol y un sabor limpio y neutro. Gracias a su alto contenido en proteínas y a su origen vegetal, el concentrado de proteína de girasol es un ingrediente valioso en las fórmulas alimentarias modernas, sobre todo en las dirigidas a conceptos de productos vegetales, veganos y sin alérgenos.

Parámetro Valor
Aspecto Polvo gris claro, beige
Olor y sabor Típico del girasol, olor limpio
Densidad 0,324 – 0,417 kg/l
Pureza Mín. 99.99%
Impurezas < 0,01% (de origen vegetal)
Granulometría D(90) típico < 110 µm
Etanol residual Máx. 0.99%
Proteína (Nx6,25) Mín. 50%
Materia seca Mín. 92%
Grasa Máx. 4.5%
Contenido de humedad y volátiles < 11% en peso
Parámetro Límite
Recuento de bacterias mesófilas aerobias < 25.000 ufc/g
Levaduras < 100 ufc/g
Mohos < 100 ufc/g
Bacterias coliformes < 10 ufc/g
E. coli < 10 ufc/g
Estafilococo dorado < 100 ufc/g
Salmonella Ausente en 25 g

Solicitud

La proteína en polvo se utiliza principalmente como ingrediente en piensos para:

  • aves de corral,
  • cerdos,
  • rumiantes,
  • conejos,
  • en mezclas de piensos y premezclas proteicas.

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El producto debe almacenarse en locales limpios, secos y bien ventilados, protegidos de la humedad.

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