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Acide Chlorhydrique 37%

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Description

L’acide chlorhydrique est un ingrédient fonctionnel fabriqué à partir d’une solution aqueuse de chlorure d’hydrogène gazeux. L’acide chlorhydrique dilué se trouve naturellement dans les sucs gastriques de l’homme et d’autres mammifères et est responsable d’une bonne digestion. Il est également obtenu de manière synthétique. Il est formé par la réaction de l’acide sulfurique et du chlorure de sodium, par la combustion de l’hydrogène en chlore et est également un sous-produit de la chloration de divers composés organiques. Cette dernière méthode d’extraction est la plus couramment utilisée dans l’industrie. L’acide chlorhydrique peut être utilisé dans de nombreuses industries comme régulateur de pH et d’acidité ou comme surfactant ayant des propriétés nettoyantes. En tant qu’additif alimentaire, il porte le symbole E507.

Aspects techniques

L’acide chlorhydrique est un liquide clair, incolore ou légèrement coloré. Au contact de l’eau, la solution forme des vapeurs. L’acide chlorhydrique est très corrosif et c’est un acide stable qui conserve ses propriétés pendant longtemps. L’acide chlorhydrique peut être trouvé en différentes concentrations, en fonction de l’application. Foodcom propose de l’acide chlorhydrique à une concentration de 32-33%, et sur le marché, la concentration ne dépasse généralement pas 38%. Lorsqu’il est utilisé dans l’industrie alimentaire, sa concentration est faible.

Application

L’acide chlorhydrique est une matière première importante pour diverses industries. La plupart de ses applications se trouvent dans l’industrie chimique. Il est utilisé pour nettoyer les surfaces métalliques et forme, avec l’acide nitrique, l' »eau régale », un mélange qui dissout les métaux. L’acide chlorhydrique est également utilisé en laboratoire comme régulateur de pH et intervient dans la production de réactifs chimiques. En outre, il entre dans la composition d’adhésifs et est souvent utilisé dans la fabrication de matières plastiques. L’acide chlorhydrique joue également un rôle important dans le traitement de l’eau. Cette matière première a également de nombreuses autres utilisations et est utilisée dans de nombreux processus de production industrielle.

L’acide chlorhydrique est également utilisé dans l’industrie de la confiserie – dans la production de colorants alimentaires, de sucre inverti et de gélatine. En tant que régulateur d’acidité E507, il entre dans la composition de produits tels que le fromage blanc et le fromage homogénéisé, les mélanges d’épices, le sirop et les aliments pour bébés.

Dans l’industrie pharmaceutique, l’acide chlorhydrique régule le pH des gouttes hydratantes pour les yeux et est responsable de la synthèse chimique des principes actifs des médicaments. Dans l’industrie cosmétique, en revanche, il est utilisé dans la production de teintures capillaires et d’agents de blanchiment.

Storage

La durée de conservation de l’acide chlorhydrique est de deux ans.

Paquet

Produit livré dans des réservoirs IBC ou des citernes.

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