The preview image may differ from the actual product.
Amandes de pistaches
Télécharger la spécification

Amandes de pistaches

Shipping fee not included.

Amandes de pistaches
Télécharger la spécification
Minimal order
Stock
On demand
Demander un produit

We offer a delivery option by prior arrangement. Contact the logistics department for an individual offer.

Service clientèle

Contactez-nous

Contact Phone:

  +48 577 124 466

Email Adress:

 [email protected]

Livraison

We ship orders across the EU to the address you provide. For individual offers or personal pickup from our warehouses, please contact our logistics team: +48 577 494 140.

We also deliver samples, Foodcom Creatine/MSM, and other ready-to-use consumer products both within Poland and abroad.

Description

Les amandes de pistaches sont des pistaches décortiquées disponibles sous différentes formes, notamment crues, grillées non salées et grillées salées. Elles sont soigneusement traitées pour préserver leur saveur, leur couleur et leur texture naturelles. Les pistaches crues ont un extérieur vert et un intérieur crème, tandis que les variétés torréfiées prennent une teinte torréfiée plus prononcée. Leur texture à la fois ferme et croquante en fait un ingrédient populaire dans la production de pâtisseries, de confiseries et d’en-cas.

Aspects techniques

Les amandes de pistaches sont disponibles en différentes tailles: Grandes entières (min. 80 %), Grandes entières à 60 % (min. 60 %), Entières et brisées (min. 40 %) et Gros morceaux (max. 39 %). Toutes les variétés sont soumises à un contrôle de détection des métaux afin de garantir la sécurité du produit. Le processus de torréfaction est soigneusement contrôlé, avec des taux d’humidité allant de <4,5 % pour les variétés non salées à 2,0-3,5 % pour les pistaches torréfiées. Le produit répond à des normes de qualité strictes, avec une teneur en acides gras libres ≤ 1,5 % et un indice de peroxyde ≤ 5 meq/kg.

Storage

Conserver les amandes de pistaches dans un environnement frais (4-15°C) et sec (50-60% d’humidité) pour maintenir leur fraîcheur et éviter l’oxydation.

Paquet

Foodcom S.A. fournit des amandes de pistaches en sacs de 10 kg et 25 kg.

Recherches associées
Pepper extract powder Pure caffeine powder Gomme de fermentation de maïs carbamide rice protein ALL-RAC-alpha-tocophérylacétate extrait d'épine-vinette Poivre blanc acide aminé isoleucine CuCl2

Recommended products

111

Contact

Contactez nous!

Contactez-nous via le formulaire et vous recevrez une réponse à toute question dans les 4 heures!

Vous recherchez un partenaire de distribution de confiance ?
Vous avez besoin d'un fournisseur d'additifs pour votre production ?
Intéressé par un produit non référencé sur le site ?