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Description

Le chardon-marie est fourni sous forme de grainsentierspropres et uniformes , connus pour leur saveur et leur arômetypiques. Le produit est largement utilisé dans les produits alimentaires fonctionnels, les suppléments et les applications axées sur la santé dufoie et du système digestif.

Aspects techniques

Fabriqué à partir de 100 % de graines de chardon-Marie, le produit est sans OGM, sans allergène et a une teneur eneaumaximale de 9 % avec une pureté de99,9 % . Aucune matièreétrangère n ‘est autorisée. Les résidus d‘origine locale ne dépassent pas 0,1 %. Conforme au règlement (CE) n° 396/2005 sur les pesticides et les métaux lourds . Sûr d’un point de vue microbiologique: Absence desalmonelles , E. coli <10 cfu/g, moisissures et levures <10⁴ cfu/g.

Storage

Minimum 730 jours à partir de la date deproduction, et au moins 547 jours à partir de la livraison. Stocker dans un endroitfrais et sec.

Paquet

La FDCM fournit lechardon-marie en sacs de25 kg ou en big bags.

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