Kinga Wiśniewska
Specjalistka ds. PR i marketingu oraz doświadczona copywriterka współpracująca z branżą surowców przemysłowych i spożywczych. Na blogu FDCM.eu tworzy eksperckie treści dotyczące składników funkcjonalnych, suplementów diety oraz innowacji wykorzystywanych w przemyśle spożywczym i FMCG. W swoich artykułach łączy wiedzę produktową z doświadczeniem komunikacyjnym, tworząc merytoryczne, a jednocześnie przystępne materiały.
Posty autora:
30 stycznia, 2026
Nibsy kakaowe – jakie mają właściwości i zastosowanie?
Poznaj nibsy kakaowe – naturalne, chrupiące kawałki ziaren kakaowca o intensywnym smaku i wysokiej wartości odżywczej. Dowiedz się, jakie mają właściwości zdrowotne, skąd pochodzą oraz jak wykorzystać je w kuchni, kosmetyce i codziennej suplementacji. Sprawdź, dlaczego coraz częściej uznawane są za zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych słodyczy.
Czytaj dalej
5 stycznia, 2026
Estragon – naturalne właściwości, znaczenie i różnorodne zastosowanie
Estragon to aromatyczne zioło, które od wieków zajmuje ważne miejsce w kuchni, kosmetyce i naturalnych metodach wspierania organizmu. Poznaj jego pochodzenie, właściwości oraz szerokie zastosowanie - od gastronomii po nowoczesne produkty wellness.
Czytaj dalej
5 stycznia, 2026
Anyż – czym jest i jakie są jego odmiany? Właściwości i zastosowanie anyżu
Anyż to aromatyczna przyprawa o długiej tradycji, ceniona zarówno w kuchni, jak i w wielu gałęziach przemysłu. Sprawdź, czym różni się anyż od anyżu gwiazdkowego, jakie ma właściwości oraz gdzie znajduje dziś nowoczesne zastosowanie.
Czytaj dalej
29 grudnia, 2025
Mleko kokosowe – właściwości odżywcze, funkcjonalne oraz szerokie zastosowanie w gastronomii i przemyśle
Mleko kokosowe to roślinny surowiec o szerokim spektrum zastosowań - od nowoczesnej gastronomii po przemysł spożywczy, kosmetyczny i farmaceutyczny. Poznaj jego pochodzenie, właściwości oraz powody, dla których coraz częściej uznawane jest za składnik przyszłości w produkcji i przetwórstwie.
Czytaj dalej
16 grudnia, 2025
L-teanina – funkcjonalny aminokwas wspierający koncentrację i odporność na stres
L-teanina to naturalny aminokwas, który idealnie odpowiada na potrzeby współczesnego rynku suplementów i żywności funkcjonalnej, łącząc koncentrację z uczuciem odprężenia. Sprawdź, dlaczego ten składnik stał się kluczowym elementem nowoczesnych formulacji wspierających równowagę psychofizyczną.
Czytaj dalej
15 grudnia, 2025
Ekstrakt z rozmarynu – czym jest i jak działa kwas karnozowy? Właściwości antyoksydacyjne
Ekstrakt z rozmarynu to skoncentrowane źródło naturalnych antyoksydantów, które znajduje zastosowanie w suplementach, kosmetyce i przemyśle spożywczym. Sprawdź, jak działa kwas karnozowy i dlaczego uznawany jest za jeden z najsilniejszych związków ochronnych pochodzenia roślinnego.
Czytaj dalej
