Olej palmowy

Name: Olej palmowy
Brand: FDCM
Availability: outofstock

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Minimalne zamówienie

Oferta niestandardowa

Stan magazynowy

Na zamówienie

Zapytaj o produkt

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

+48 577 124 466

E-mail:

[email protected]

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Olej palmowy to olej roślinny uzyskiwany z ziaren owoców palmy olejowej (Elaeis guineensis). Dostarczany jest w postaci białego lub bladożółtego stałego, bądź półstałego tłuszczu w temperaturze otoczenia. Staje się płynny po podgrzaniu. Olej ma łagodny, neutralny smak i aromat, dzięki czemu nadaje się do szerokiej gamy zastosowań.

Aspekty techniczne

Olej z ziaren palmowych charakteryzuje się wysoką zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych, w szczególności kwasu laurynowego, który zapewnia doskonałą stabilność oksydacyjną i właściwości funkcjonalne. Ze względu na ostry profil topnienia i dobre właściwości krystalizacyjne, jest szeroko stosowany w przetwórstwie żywności, oleochemii i formulacjach przemysłowych. Zawiera niezbędne kwasy tłuszczowe oraz witaminy A, E i K.

Zastosowanie

Olej palmowy jest szeroko stosowany w wielu branżach, w tym:

tłuszcze cukiernicze i piekarnicze,
polewy i nadzienia czekoladowe,
produkcja margaryny i skracania,
przemysł oleochemiczny (środki powierzchniowo czynne, mydła, alkohole tłuszczowe),
preparaty kosmetyczne i do pielęgnacji ciała,
przemysłowe mieszanki tłuszczów i zastosowania specjalne.

Przechowywanie

Produkt powinien być przechowywany w czystych, suchych zbiornikach lub pojemnikach, chronionych przed wilgocią, światłem i nadmiernym ciepłem. Właściwe warunki przechowywania pomagają zachować jakość i właściwości funkcjonalne produktu.