Compre aceites vegetales online en FDCM
Los aceites vegetales son ingredientes versátiles en la producción alimentaria, perfectos como portadores de sabor, fuente de grasa y elemento tecnológico. El aceite de colza refinado se caracteriza por su perfil de sabor neutro, su alta temperatura de humeo y su estabilidad oxidativa, lo que lo hace ideal para freír, hornear, producir platos preparados y productos de panadería. Proporciona las propiedades plásticas adecuadas a la masa y se traduce en una textura suave y húmeda y en la consistencia del producto. Los aceites vegetales son componentes funcionales que combinan la comodidad de la aplicación industrial con el efecto sensorial y una vida útil prolongada.Contacto
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