Granos

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Las semillas son un valioso complemento que aporta a las recetas una estructura natural, un color vivo y propiedades nutritivas. Las semillas de comino negro tienen un color negro intenso, un sabor amargo y un aroma picante, y se caracterizan por su alta pureza (99,9 %) y su tamaño uniforme (aprox. 3 mm), lo que garantiza su durabilidad y precisión de dosificación. Las semillas de calabaza Gleisdorfer se caracterizan por su intenso color verde oscuro, su estructura uniforme y desarrollada sin sabores ni olores extraños, su baja humedad (máx. 8 %) y su conformidad con la normativa de la UE en materia de residuos de plaguicidas. Las semillas de lino marrón (ecológicas) son una fuente de fibra, ácidos grasos saludables y sustancias bioactivas (descripción estándar para el lino ecológico certificado). Las semillas son ingredientes versátiles, perfectos como aderezo crujiente para muesli, pan, barritas y ensaladas, ya que enriquecen las recetas con su textura, sabor y valiosos nutrientes.