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Glicina

Name: Glicina
Brand: FDCM
SKU: 331, 404
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También realizamos envíos de muestras, Foodcom Creatine/MSM y otros productos listos para el consumidor tanto dentro de Polonia como al extranjero

Descripción

La glicina es un aminoácido no polar y la forma más simple de los aminoácidos naturales. Se presenta en forma de polvo cristalino blanco, inodoro y de sabor neutro, lo que facilita su uso en formulaciones alimentarias y tecnológicas.

El ácido aminoacético se caracteriza por su estabilidad química, buena solubilidad en agua y seguridad microbiológica. La L-glicina se utiliza en muchos sectores, desde el alimentario al farmacéutico, lo que la convierte en una valiosa materia prima con una amplia gama de aplicaciones.

Aspectos técnicos

El aminoácido glicina se caracteriza por una gran pureza y unos parámetros físicos y químicos constantes.

Parámetro	Valor
Aspecto	Polvo cristalino blanco
Olor	Inodoro
Cloruros	máx. 1.25%
Sulfatos	mín. 34.0%
Pérdida por desecación	52.0 – 55.0%
Cenizas tras tostado	8.5%
Metales pesados	máx. 7,0 ppm
Plomo	presente A, B
Arsénico	no presente
Cadmio	1,0 ppm
Mercurio	no determinado