
Kinga Wiśniewska
Specjalistka ds. PR i marketingu oraz doświadczona copywriterka współpracująca z branżą surowców przemysłowych i spożywczych. Na blogu FDCM.eu tworzy eksperckie treści dotyczące składników funkcjonalnych, suplementów diety oraz innowacji wykorzystywanych w przemyśle spożywczym i FMCG. W swoich artykułach łączy wiedzę produktową z doświadczeniem komunikacyjnym, tworząc merytoryczne, a jednocześnie przystępne materiały.
Posty autora:
3 lipca, 2026
Cytrynian trisodowy – charakterystyka i rola w przemyśle
Czytaj dalej3 lipca, 2026
Kazeina podpuszczkowa – naturalne białko mleczne o szerokich możliwościach zastosowań
Wybór odpowiedniej hurtowni nabiału to kluczowa decyzja dla firm z branży spożywczej i suplementacyjnej. Jakość surowców, stabilność dostaw i wsparcie technologiczne mogą realnie wpłynąć na rozwój Twojego biznesu.
Czytaj dalej
2 lipca, 2026
Kazeina kwasowa – czym jest i jakie ma właściwości?
Wybór odpowiedniej hurtowni nabiału to kluczowa decyzja dla firm z branży spożywczej i suplementacyjnej. Jakość surowców, stabilność dostaw i wsparcie technologiczne mogą realnie wpłynąć na rozwój Twojego biznesu.
Czytaj dalej
25 czerwca, 2026
WPC vs WPI vs WPH – jak dobrać białko serwatkowe do receptury?
Czytaj dalej22 czerwca, 2026
Mleko w proszku – jak dobrać klasę cieplną (low/medium/high heat)?
Czytaj dalej19 czerwca, 2026
Kazeina kwasowa vs podpuszczkowa – różnice, proces, zastosowanie
Czytaj dalej16 czerwca, 2026
Kazeinian sodu, wapnia i potasu – różnice i zastosowanie
Czytaj dalej13 czerwca, 2026
MPC vs WPC vs kazeina – białka mleczne w technologii
Czytaj dalej10 czerwca, 2026
Benzoesan sodu (E211) – właściwości, zastosowanie i znaczenie w nowoczesnym przemyśle spożywczym
Benzoesan sodu (E211) to jeden z najczęściej stosowanych konserwantów wykorzystywanych do utrzymania jakości i trwałości produktów. Dzięki dobrej rozpuszczalności oraz skuteczności w środowisku kwaśnym znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i chemicznym.
Czytaj dalej
10 czerwca, 2026