Pobierz specyfikacje

Ekologiczne Liofilizowane Truskawki

Name: Ekologiczne Liofilizowane Truskawki
Brand: FDCM
Availability: onbackorder

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Pobierz specyfikacje

Minimalne zamówienie

10 kg (worek)

Stan magazynowy

Na zamówienie

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

+48 577 124 466

E-mail:

[email protected]

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Ekologiczny proszek truskawkowy liofilizowany to produkt otrzymany z najwyższej jakości owoców poddanych procesowi liofilizacji. Dzięki tej technologii zachowują one naturalny smak, aromat, barwę oraz cenne składniki odżywcze. Proces suszenia sublimacyjnego sprawia, że produkt jest trwały i łatwy w przechowywaniu, przy jednoczesnym zachowaniu walorów świeżych truskawek.

Liofilizowany proszek z truskawek to idealna alternatywa dla świeżych owoców w produkcji przemysłowej i domowej. Charakteryzuje się intensywną barwą od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej oraz naturalnym smakiem, dzięki czemu jest szeroko stosowany w różnorodnych recepturach spożywczych.

Aspekty techniczne

Proszek truskawkowy liofilizowany ma typowy zapach i smak świeżych owoców, bez obcych nut. Produkt występuje w postaci drobnego, czerwonego proszku, który doskonale sprawdza się w różnych zastosowaniach przemysłowych.

Parametr	Wartość
Zawartość wody	Maks. 5%
Zawartość kawałków niezmielonych	Maks. 2%
Zawartość innych owoców liofilizowanych	Maks. 0,5%
Ogólna liczba drobnoustrojów	Maks. 5 × 10⁴
Drożdże	Maks. 5 × 10³
Pleśnie	Maks. 3 × 10³
E. coli	Maks. 10 cfu/0,1 g
Salmonella	Nieobecna
Pestycydy	Zgodnie z aktualnymi przepisami UE
GMO	Produkt nie zawiera i nie jest wytwarzany z GMO
Promieniowanie jonizujące	Nie stosowano

Zastosowanie

Liofilizowany proszek z truskawek znajduje szerokie zastosowanie w branży spożywczej, szczególnie w produkcji deserów, jogurtów, lodów, musli, napojów instant czy batonów. Dzięki intensywnej barwie i naturalnemu smakowi doskonale wzbogaca produkty gotowe, a także półprodukty.

Ekologiczne truskawki liofilizowane w proszku są również chętnie wykorzystywane w branży cukierniczej i piekarniczej jako naturalny barwnik i aromat. Dzięki swojej trwałości i czystemu składowi znajdują zastosowanie w suplementach diety, produktach dla dzieci oraz w żywności funkcjonalnej.

Przechowywanie

Proszek truskawkowy liofilizowany należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej poniżej 75%.

Opakowanie

Produkt oferowany jest w workach 10 kg, które zabezpieczają ekologiczny proszek truskawkowy liofilizowany przed działaniem wilgoci i światła oraz ułatwiają transport i magazynowanie.

Podobne wyszukiwania

białko roślinne z bobu zielona kawa w proszku Kwas heksanoidowy Demineralizowana serwatka w proszku 90% Cukier palmowy kokosowy ekologiczny pasta kakaowa ziarna słonecznika czarnego Proszek z wywaru z ciecierzycy kukurydziana skrobia żelująca wiórki kokosowe fine