Opis produktu

Ekstrakt z kurkumy to naturalny składnik roślinny pozyskiwany z korzenia Curcuma longa L., zawierający aż 95% kurkuminoidów. Produkt ma postać drobnego, intensywnie żółtego proszku o typowym, lekko gorzkim smaku i aromacie przyprawy.

Kurkumina 95% znana jest ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Dzięki swoim funkcjonalnym cechom znajduje zastosowanie w suplementach diety, produktach nutraceutycznych, a także w branży spożywczej jako naturalny barwnik i środek wspomagający zdrowie.

Aspekty techniczne

Ekstrakt Curcuma longa spełnia rygorystyczne normy jakości i czystości. Produkt jest bezpieczny mikrobiologicznie, wolny od GMO i metali ciężkich w dopuszczalnych ilościach.

Parametr Wartość
Wygląd Drobny, świeżo żółty proszek
Smak i zapach Typowy dla rośliny
Zawartość kurkuminoidów 95%
Analiza sitowa 90% < 80 mesh
Wilgotność ≤ 5%
Popiół całkowity ≤ 5%
Arsen ≤ 1 ppm
Kadm ≤ 1 ppm
Ołów ≤ 3 ppm
Rtęć ≤ 0,1 ppm
Metale ciężkie ogółem ≤ 10 ppm
Ogólna liczba drobnoustrojów ≤ 10 000 jtk/g
Drożdże i pleśnie ≤ 1 000 jtk/g
Salmonella Nieobecna / 10 g
E. coli Nieobecna / 1 g
Sterylizacja Wysoka temp. i ciśnienie (5–10 s)

Zastosowanie

Ekstrakt z kurkumy znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle suplementów diety jako składnik wspierający zdrowie układu odpornościowego, trawiennego i stawowego. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym jest ceniony w preparatach wspomagających walkę z wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym. 

W branży spożywczej kurkumina służy również jako naturalny barwnik o intensywnym, żółtym kolorze – idealna do barwienia wyrobów mlecznych, napojów, produktów wegańskich czy dań gotowych. Coraz częściej wykorzystywana jest także w żywności funkcjonalnej i produktach typu clean label. 

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od słońca i wilgoci. 

Opakowanie

Ekstrakt pakowany jest w bębny 25 kg z wewnętrzną folią zabezpieczającą przed czynnikami zewnętrznymi. Opakowanie zapewnia długą trwałość i bezpieczny transport. 

Kurkuma w proszku (Turmeric)

101,17 /kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

96,11 /kg (5% off)
min. 50 kg
91,05 /kg (10% off)
min. 100 kg
85,99 /kg (15% off)
min. 200 kg
80,94 /kg (20% off)
min. 500 kg
Minimalne zamówienie
25 kg
Stan magazynowy
dostępny
Total:
Each:
Total:
Each:
Order more

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Zapytaj o próbkę

Wsparcie klienta

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Ekstrakt z kurkumy to naturalny składnik roślinny pozyskiwany z korzenia Curcuma longa L., zawierający aż 95% kurkuminoidów. Produkt ma postać drobnego, intensywnie żółtego proszku o typowym, lekko gorzkim smaku i aromacie przyprawy.

Kurkumina 95% znana jest ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Dzięki swoim funkcjonalnym cechom znajduje zastosowanie w suplementach diety, produktach nutraceutycznych, a także w branży spożywczej jako naturalny barwnik i środek wspomagający zdrowie.

Aspekty techniczne

Ekstrakt Curcuma longa spełnia rygorystyczne normy jakości i czystości. Produkt jest bezpieczny mikrobiologicznie, wolny od GMO i metali ciężkich w dopuszczalnych ilościach.

Parametr Wartość
Wygląd Drobny, świeżo żółty proszek
Smak i zapach Typowy dla rośliny
Zawartość kurkuminoidów 95%
Analiza sitowa 90% < 80 mesh
Wilgotność ≤ 5%
Popiół całkowity ≤ 5%
Arsen ≤ 1 ppm
Kadm ≤ 1 ppm
Ołów ≤ 3 ppm
Rtęć ≤ 0,1 ppm
Metale ciężkie ogółem ≤ 10 ppm
Ogólna liczba drobnoustrojów ≤ 10 000 jtk/g
Drożdże i pleśnie ≤ 1 000 jtk/g
Salmonella Nieobecna / 10 g
E. coli Nieobecna / 1 g
Sterylizacja Wysoka temp. i ciśnienie (5–10 s)

Zastosowanie

Ekstrakt z kurkumy znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle suplementów diety jako składnik wspierający zdrowie układu odpornościowego, trawiennego i stawowego. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym jest ceniony w preparatach wspomagających walkę z wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym. 

W branży spożywczej kurkumina służy również jako naturalny barwnik o intensywnym, żółtym kolorze – idealna do barwienia wyrobów mlecznych, napojów, produktów wegańskich czy dań gotowych. Coraz częściej wykorzystywana jest także w żywności funkcjonalnej i produktach typu clean label. 

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od słońca i wilgoci. 

Opakowanie

Ekstrakt pakowany jest w bębny 25 kg z wewnętrzną folią zabezpieczającą przed czynnikami zewnętrznymi. Opakowanie zapewnia długą trwałość i bezpieczny transport. 

111

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach