Kinga Wiśniewska
Specjalistka ds. PR i marketingu oraz doświadczona copywriterka współpracująca z branżą surowców przemysłowych i spożywczych. Na blogu FDCM.eu tworzy eksperckie treści dotyczące składników funkcjonalnych, suplementów diety oraz innowacji wykorzystywanych w przemyśle spożywczym i FMCG. W swoich artykułach łączy wiedzę produktową z doświadczeniem komunikacyjnym, tworząc merytoryczne, a jednocześnie przystępne materiały.
Posty autora:
29 kwietnia, 2025
Cukier spożywczy w piekarni, cukierni i przemyśle napojów – jak dobrać odpowiedni typ?
Cukier to coś więcej niż tylko słodki dodatek – to kluczowy składnik, który wpływa na jakość, trwałość i wygląd Twoich produktów. Dowiedz się, jak dobrać odpowiedni rodzaj cukru do konkretnych zastosowań w piekarni, cukierni czy przemyśle napojów i odkryj, co naprawdę liczy się w profesjonalnej produkcji.
Czytaj dalej
29 kwietnia, 2025
Monohydrat dekstrozy – czym jest i jego zastosowanie w produkcji napojów, słodyczy i wypieków
Szukasz składnika, który poprawi strukturę wypieków, wzmocni smak słodyczy i ustabilizuje napoje? Monohydrat dekstrozy może być dokładnie tym, czego potrzebuje Twoja receptura. Dowiedz się, jak działa i dlaczego coraz więcej producentów nie wyobraża sobie bez niego nowoczesnej produkcji.
Czytaj dalej
28 kwietnia, 2025
Sorbitol – co to jest i do czego się go używa?
Poznaj sorbitol – naturalnie występujący składnik, który znalazł drogę do nowoczesnych produktów spożywczych, kosmetyków i leków. Jak działa, czym się wyróżnia i dlaczego jego znaczenie w przemyśle ciągle rośnie? Sprawdź, co warto o nim wiedzieć!
Czytaj dalej
28 kwietnia, 2025
Serwatka demineralizowana w proszku – co to jest i do czego się ją stosuje?
Czytaj dalej25 kwietnia, 2025
Izolat białka sojowego vs koncentrat – jaka jest różnica i co wybrać?
Produkty z białkiem sojowym zyskują na popularności, a wybór odpowiedniego składnika ma istotne znaczenie dla finalnej jakości produktu. Sprawdź, czym różnią się izolat i koncentrat oraz jak świadomie dobrać je do konkretnego zastosowania.
Czytaj dalej
23 kwietnia, 2025
Zastosowanie odtłuszczonego mleka w proszku w przemyśle spożywczym
Poznaj sekret wszechstronnego składnika, który rewolucjonizuje przemysł spożywczy – odtłuszczone mleko w proszku to nie tylko dodatek, ale klucz do jakości, trwałości i zysków!
Czytaj dalej
