Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.
Liofilizowane Borówki Przecinane
blueberry frieze-dried
blueberries dried

Liofilizowane Borówki Przecinane

164,39 zł/kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Liofilizowane Borówki Przecinane
blueberry frieze-dried
blueberries dried
Minimalne zamówienie
25 kg
Stan magazynowy
dostępny
Poproś o wycenę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

  +48 577 124 466

E-mail:

 [email protected]

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Borówka liofilizowana przecinana to wysokiej jakości produkt owocowy powstały w procesie suszenia sublimacyjnego, który pozwala zachować intensywny smak, zapach i barwę świeżych owoców. Liofilizacja polega na usunięciu wody z zamrożonego surowca poprzez bezpośrednie przejście lodu w parę wodną z pominięciem fazy ciekłej.

Produkt powstaje wyłącznie z dojrzałych, zdrowych i czystych owoców borówki, bez szypułek, fermentacji, dodatków cukru, barwników czy konserwantów. Borówka suszona tą metodą zachowuje pełnię wartości odżywczych i naturalny charakter, dzięki czemu świetnie sprawdza się w zdrowej żywności, przekąskach i zastosowaniach przemysłowych.

 

Aspekty techniczne

Borówka liofilizowana spożywcza charakteryzuje się niską zawartością wody oraz brakiem alergenów, GMO i sztucznych dodatków. Produkt spełnia wymagania mikrobiologiczne i chemiczne UE.

Parametr Wartość
Wygląd Typowy dla borówki, od jasnofioletowego po ciemnofioletowy
Smak i zapach Typowy dla liofilizowanej borówki, bez obcych smaków i zapachów
Zawartość wody Maks. 5,0%
Zanieczyszczenia mineralne Maks. 0,1%
Zanieczyszczenia organiczne Maks. 0,6%
Zawartość przypalonych owoców Maks. 3,0%
Frakcja <1 mm Maks. 6,0%
Metale ciężkie / Pestycydy Zgodnie z obowiązującym prawem UE
Alergeny / GMO Brak
Promieniowanie / Nanotechnologia Nie stosowano
Ogólna liczba drobnoustrojów ≤ 50 000 jtk/g
Drożdże / Pleśnie ≤ 3 000 jtk/g
Staphylococcus aureus ≤ 100 jtk/g
Salmonella Nieobecna w 25 g
E. coli ≤ 10 jtk/0,1 g

Zastosowanie

Liofilizowana borówka przecinana znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym – w produkcji musli, batonów, przekąsek owocowych, dodatków do jogurtów oraz wypieków. Nadaje produktom naturalny smak, kolor i wartości odżywcze bez konieczności stosowania dodatków.

Dzięki swojej intensywnej barwie i aromatowi, borówka liofilizowana stosowana jest także w mieszankach herbacianych, dekoracjach cukierniczych oraz produktach premium o charakterze clean-label i bio.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w suchym, ciemnym i czystym miejscu w temperaturze maks. 25°C i wilgotności względnej do 75%, z dala od obcych zapachów i szkodników.

Opakowanie

Borówka liofilizowana przecinana pakowana jest w kartony o masie 12 kg, zapewniające ochronę przed wilgocią i czynnikami zewnętrznymi.

Podobne wyszukiwania
białko roślinne z bobu zielona kawa w proszku Kwas heksanoidowy Demineralizowana serwatka w proszku 90% Cukier palmowy kokosowy ekologiczny pasta kakaowa ziarna słonecznika czarnego Proszek z wywaru z ciecierzycy kukurydziana skrobia żelująca wiórki kokosowe fine

Polecane produkty

111

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach