Opis produktu

Żurawina suszona cięta to produkt otrzymywany przez suszenie i krojenie owoców żurawiny, które następnie są dosładzane i delikatnie pokrywane olejem słonecznikowym, aby zapobiec sklejaniu się. Owoce mają intensywnie czerwony kolor oraz przyjemny, słodko-kwaśny smak, który idealnie komponuje się z różnorodnymi zastosowaniami kulinarnymi.

Produkt nie zawiera konserwantów, alergenów ani składników GMO. Jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia, a jego wysoka jakość potwierdzona jest zgodnością z aktualnym prawodawstwem dotyczącym metali ciężkich, pestycydów i mykotoksyn. Żurawina suszona cięta to idealny składnik żywności funkcjonalnej, deserów oraz produktów instant.

Aspekty techniczne

Produkt ma postać pociętych, suszonych owoców o słodkim smaku z lekką kwasowością, intensywnie ciemnoczerwonym kolorze i delikatnym aromacie. Olej słonecznikowy dodany na powierzchnię zapobiega sklejaniu się owoców.

Parametr Wartość
Kolor Ciemnoczerwony
Smak i zapach Słodki z lekko kwaśnym posmakiem
Wygląd Kawałki suszonych, słodzonych owoców żurawiny z dodatkiem oleju
Wilgotność Maks. 18%
Zanieczyszczenia owadzie Nieobecne
Materiał roślinny (łodygi/liście) Maks. 2 szt. na 25 funtów
Konserwanty Nie zawiera
Metale ciężkie / Mykotoksyny Zgodnie z aktualnymi przepisami
Alergeny Nie zawiera
GMO Produkt wolny od GMO
Promieniowanie Nie poddawany działaniu
Salmonella / E. coli / Drożdże i pleśnie Zgodnie z aktualnymi przepisami

Zastosowanie

Cięta żurawina suszona znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle piekarniczym, cukierniczym i przekąskowym. Jest chętnie stosowana w batonach zbożowych, musli, granolach, mieszankach śniadaniowych i produktach piekarskich.

Dzięki słodko-kwaśnemu smakowi i atrakcyjnemu wyglądowi żurawina cięta doskonale sprawdza się także w produkcji deserów, nadzień, lodów oraz jako składnik żywności funkcjonalnej i roślinnej.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Maksymalna temperatura: 20°C, maksymalna wilgotność względna: 75%. Unikać bezpośredniego nasłonecznienia i źródeł intensywnych zapachów.

Opakowanie

Produkt dostępny jest w kartonach o masie 11,34 kg, zaprojektowanych tak, aby chronić przed wilgocią, światłem oraz uszkodzeniami mechanicznymi w trakcie transportu i przechowywania.

Cięta Żurawina Suszona

21,67 zł/kg

  1. Dried Cut Cranberry
  2. Cięta żurawina suszona
  3. dried cranberry
  4. cranberry dried cut
Cięta Żurawina Suszona

Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy.

Zamawiaj więcej, płać mniej

Ilość
Cena
min. 192kg
21.67
PLN/KG
min. 385kg
21.24
PLN/KG
min. 578kg
20.80
PLN/KG
min. 1009kg
20.37
PLN/KG
Total:
Each:
Kalkulator dostawy
Zamów więcej

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Kalkulator dostawy
Pobierz specyfikacje

Wsparcie klienta

Katarzyna Zając

Katarzyna Zając

contact@fdcm.eu

+48 577 124 466

Zapytaj o produkt

Podobne wyszukiwania

proszek sorbitolowy Mielone wiórki kokosowe proszek z mleka przedporodowego krów błonnik prebiotyczny Mleko pełnotłuste w proszku proszek BCAA tłuszcz kakaowy dezodoryzowany Japońska matcha gluten pszenny hydrolizat glutenu pszenicy