Mleko w proszku pełnotłuste (instant)
Mleko w proszku pełnotłuste (instant)
Mleko w proszku pełnotłuste (instant)
Pobierz specyfikacje

Opis produktu

Mleko w proszku pełnotłuste (instant) to suszone rozpyłowo mleko w proszku, wytwarzane poprzez odwadnianie mieszanki odtłuszczonego mleka i emulgowanego tłuszczu roślinnego, takiego jak olej kokosowy lub olej palmowy. Zastosowana technologia przetwarzania zapewnia dobrą dyspersję i natychmiastową rozpuszczalność, dzięki czemu produkt nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań spożywczych.

Aspekty techniczne

Proszek ma jednolity kremowy kolor, czysty, charakterystyczny smak i aromat oraz luźną, sypką strukturę. Mogą wystąpić niewielkie grudki, ale łatwo się rozpraszają podczas rekonstytucji. Dzięki stabilnemu składowi i właściwościom funkcjonalnym, mleko w proszku pełnotłuste jest powszechnie stosowane jako opłacalna alternatywa dla pełnego mleka w proszku w przemysłowym przetwórstwie spożywczym.

Parametr Wartość
Wygląd Luźny, jednolity proszek; możliwe lekkie zbrylenie, łatwo się rozprasza
Kolor Jednolity kremowy
Smak i zapach Charakterystyczny dla produktu
Zawartość białka 25 – 27%
Zawartość tłuszczu 24%
Zawartość wody Maks. 4.0%
pH 6.5 – 6.9
Enterobacteriaceae ≤ 10 CFU/g
Drożdże i pleśnie ≤ 100 CFU/g
Salmonella Nieobecne
Listeria monocytogenes Nieobecne
Alergeny Mleko i jego przetwory (w tym laktoza)
Status GMO Bez GMO
Parametr Wartość
Energia 2059 kJ / 492 kcal
Węglowodany 41 g
Białko 24 g
Sól 1.0 g

Zastosowanie

FFMP jest szeroko stosowany w:

  • wyrobach cukierniczych i piekarniczych
  • napoje i mieszanki napojów instant,
  • deserach i nadzieniach mlecznych,
  • sosach i zupach,
  • lodach i mrożonych deserach,
  • rekombinowane produkty mleczne i zastosowania w przemyśle spożywczym.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym (do 25°C) i ciemnym miejscu, w oryginalnym, nienaruszonym opakowaniu. Właściwe warunki przechowywania zapewniają jakość produktu przez cały okres jego przydatności do spożycia.

Opakowanie

Produkt dostarczany w pojedynczych opakowaniach w 4-warstwowych workach 25 kg z wewnętrznym workiem z folii polietylenowej, zgrzewanych i zszywanych razem z papierową podkładką.

Mleko w proszku pełnotłuste (instant)

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Mleko w proszku pełnotłuste (instant)
Mleko w proszku pełnotłuste (instant)
Mleko w proszku pełnotłuste (instant)
Minimalne zamówienie
Oferta personalizowana
Stan magazynowy
Na zamówienie
Total:
Each:
Zapytaj o produkt
Order more

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Zapytaj o próbkę

Wsparcie klienta

+48 577 124 466

[email protected]

Pobierz specyfikacje

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Mleko w proszku pełnotłuste (instant) to suszone rozpyłowo mleko w proszku, wytwarzane poprzez odwadnianie mieszanki odtłuszczonego mleka i emulgowanego tłuszczu roślinnego, takiego jak olej kokosowy lub olej palmowy. Zastosowana technologia przetwarzania zapewnia dobrą dyspersję i natychmiastową rozpuszczalność, dzięki czemu produkt nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań spożywczych.

Aspekty techniczne

Proszek ma jednolity kremowy kolor, czysty, charakterystyczny smak i aromat oraz luźną, sypką strukturę. Mogą wystąpić niewielkie grudki, ale łatwo się rozpraszają podczas rekonstytucji. Dzięki stabilnemu składowi i właściwościom funkcjonalnym, mleko w proszku pełnotłuste jest powszechnie stosowane jako opłacalna alternatywa dla pełnego mleka w proszku w przemysłowym przetwórstwie spożywczym.

Parametr Wartość
Wygląd Luźny, jednolity proszek; możliwe lekkie zbrylenie, łatwo się rozprasza
Kolor Jednolity kremowy
Smak i zapach Charakterystyczny dla produktu
Zawartość białka 25 – 27%
Zawartość tłuszczu 24%
Zawartość wody Maks. 4.0%
pH 6.5 – 6.9
Enterobacteriaceae ≤ 10 CFU/g
Drożdże i pleśnie ≤ 100 CFU/g
Salmonella Nieobecne
Listeria monocytogenes Nieobecne
Alergeny Mleko i jego przetwory (w tym laktoza)
Status GMO Bez GMO
Parametr Wartość
Energia 2059 kJ / 492 kcal
Węglowodany 41 g
Białko 24 g
Sól 1.0 g

Zastosowanie

FFMP jest szeroko stosowany w:

  • wyrobach cukierniczych i piekarniczych
  • napoje i mieszanki napojów instant,
  • deserach i nadzieniach mlecznych,
  • sosach i zupach,
  • lodach i mrożonych deserach,
  • rekombinowane produkty mleczne i zastosowania w przemyśle spożywczym.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym (do 25°C) i ciemnym miejscu, w oryginalnym, nienaruszonym opakowaniu. Właściwe warunki przechowywania zapewniają jakość produktu przez cały okres jego przydatności do spożycia.

Opakowanie

Produkt dostarczany w pojedynczych opakowaniach w 4-warstwowych workach 25 kg z wewnętrznym workiem z folii polietylenowej, zgrzewanych i zszywanych razem z papierową podkładką.

Podobne wyszukiwania

białko z konopi cymofenol E640 Sproszkowane mleko odtłuszczone bez laktozy tłuszcz palmowy sodowy kwas hialuronowy. białko z bobu 2-aminoglutaric acid chlorek miedzi(II) białko roślinne z bobu

Polecane produkty

111

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach