Pełne Mleko w Proszku

Pełnotłuste mleko w proszku to wielofunkcyjny składnik wytwarzany z pełnego mleka krowiego za pomocą precyzyjnych technik odparowywania i suszenia rozpyłowego. Proces ten zachowuje bogaty profil odżywczy i wszechstronną funkcjonalność, dzięki czemu jest niezbędnym składnikiem zarówno w przemyśle spożywczym, jak i paszowym. W żywności poprawia smak, konsystencję i wartość odżywczą szerokiej gamy produktów, w tym napojów, deserów i wypieków. W paszach służy jako skoncentrowane źródło energii i składników odżywczych, przyczyniając się do zbilansowanych receptur diet dla zwierząt.

Ten drobny proszek o barwie od białej do kremowej oferuje wyjątkową rozpuszczalność i stabilność, nawet w trudnych warunkach przetwarzania. Wysoka zawartość białka i laktozy zapewnia korzyści funkcjonalne, takie jak emulgowanie, pienienie i zagęszczanie w zastosowaniach spożywczych, jednocześnie poprawiając karmelizację i smak. W przypadku pasz zapewnia strawność i stałą jakość, wspierając wydajność i zdrowie zwierząt gospodarskich. Dzięki doskonałej dyspergowalności i solidnej odporności na ciepło, pełnotłuste mleko w proszku jest niezawodnym składnikiem w różnorodnych procesach przemysłowych.

Okres przechowywania pełnego mleka w proszku wynosi około 12-18 miesięcy. Produkt powinien być przechowywany w maksymalnej temperaturze 25°C i wilgotności względnej poniżej 75%.

Foodcom S.A. dostarcza swoim partnerom biznesowym pełnotłuste mleko w proszku w opakowaniach 25 kg, w workach Big Bag lub silosach.