Beschreibung

Barry Callebaut Milk Chocolate Easymelt ist eine hochwertige Milchschokolade, die für das bequeme Schmelzen und die einfache Verarbeitung in einer Vielzahl von Lebensmittelanwendungen entwickelt wurde. Sie zeichnet sich durch eine zarte, cremige Konsistenz, einen ausgewogenen Milch- und Kakaogeschmack sowie den charakteristischen, vollmundigen Geschmack von Milchschokolade aus.

Das Produkt eignet sich für Anwendungen, bei denen gleichbleibende Schmelzeigenschaften, einfache Handhabung und zuverlässige Verarbeitungsleistung gefragt sind. Es kann in Süßwaren, Backwaren, Desserts, Überzügen, Füllungen, Dekorationen und anderen Rezepturen auf Schokoladenbasis verwendet werden und ist damit eine vielseitige Zutat für die professionelle Lebensmittelproduktion.

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