Technische Aspekte

Dunkle Schokoladentropfen haben einen intensiven Geschmack und ein typisches Aroma von dunkler Schokolade, eine dunkelbraune Farbe und eine weiche, kompakte Textur. Dank ihrer einheitlichen Form sind sie leicht zu dosieren.

Anwendung

Dunkle Schokoladentropfen werden bei der Herstellung von Süßwaren, Kuchen, Desserts, Füllungen und Überzügen sowie zur Aromatisierung von Getränken verwendet. Dank ihres hohen Kakaoanteils verleihen sie einen intensiven Geschmack und eine intensive Farbe.

Schokoladendrops eignen sich auch für Rezepte, die eine einfache und schnelle Dosierung von Schokoladenzutaten erfordern. Ihre Form erleichtert das gleichmäßige Auflösen und Vermischen mit anderen Zutaten.

Lagerung

Zartbitterschokolade 50% sollte an einem trockenen, kühlen Ort bei einer Temperatur von 14-20°C und einer Luftfeuchtigkeit von unter 60% gelagert werden, fern von Wärmequellen.

Paket

Das Erzeugnis ist tropfenweise in Kunststoffbehältern verpackt, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind und in Sammelkartons gelegt werden. Das Nettogewicht der Verpackung beträgt 12 kg.

Zartbitterschokolade Drops 50%

  1. Dark Chocolate Drops 50%
  2. Zartbitterschokolade Drops 50%
Zartbitterschokolade Drops 50%

Die dargestellten Bilder dienen nur zur Veranschaulichung.

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Katarzyna Zając

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