Descripción

La sacarosa, comúnmente conocida como azúcar blanco o azúcar de mesa, es un hidrato de carbono purificado que se obtiene de la remolacha azucarera mediante procesos de extracción y cristalización. El azúcar blanco es uno de los edulcorantes más utilizados en la industria alimentaria.

Aspectos técnicos

Se suministra en forma de polvo cristalino blanco, caracterizado por un aspecto limpio, aroma neutro y un sabor distintivamente dulce. Gracias a su alta pureza, calidad estable y excelente solubilidad, la sacarosa sirve como ingrediente fundamental en numerosas aplicaciones de alimentos y bebidas, donde aporta dulzor, textura y rendimiento funcional.

Parámetro	Valor
Aspecto	Cristales en polvo
Color	Blanco
Olor	Sin olor extraño
Sabor	Dulce
Contenido de sacarosa	> 99.7%
Contenido de humedad	< 0.06%
Plomo (Pb)	Máx. 0,1 mg/kg
Cadmio (Cd)	Máx. 0,02 mg/kg
Mercurio (Hg)	Máx. 0,01 mg/kg
Hierro (Fe)	Máx. 1,0 mg/kg

Solicitud

La sacarosa se utiliza ampliamente en:

la producción de alimentos y bebidas,
productos de confitería y panadería,
postres lácteos y rellenos,
bebidas y jarabes,
procesamiento industrial de alimentos y formulaciones.

Almacenamient

El producto debe almacenarse en un lugar seco, limpio y bien ventilado, protegido de la humedad y la contaminación.

Paquete

Producto entregado en sacos de 25 kg o big bags.

Sacarosa

Name: Sacarosa
Brand: FDCM
SKU: 316
Availability: onbackorder

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Enviamos pedidos a toda la UE a la dirección que nos proporcione. Para ofertas individuales o recogida en nuestros almacenes, póngase en contacto con nuestro equipo de logística: +48 577 494 140

También realizamos envíos de muestras, Foodcom Creatine/MSM y otros productos listos para el consumidor tanto dentro de Polonia como al extranjero

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Parámetro	Valor
Aspecto	Cristales en polvo
Color	Blanco
Olor	Sin olor extraño
Sabor	Dulce
Contenido de sacarosa	> 99.7%
Contenido de humedad	< 0.06%
Plomo (Pb)	Máx. 0,1 mg/kg
Cadmio (Cd)	Máx. 0,02 mg/kg
Mercurio (Hg)	Máx. 0,01 mg/kg
Hierro (Fe)	Máx. 1,0 mg/kg