Inulina
Pobierz specyfikacje

Opis produktu

Inulina to naturalny, rozpuszczalny błonnik pokarmowy pochodzenia roślinnego o dobrze znanych właściwościach prebiotycznych. Występuje naturalnie w różnych roślinach i jest uzyskiwana w kontrolowanych procesach ekstrakcji i suszenia. Produkt jest dostarczany w postaci białego do lekko żółtego proszku o lekko słodkim smaku i neutralnym aromacie.

Aspekty techniczne

Ze względu na swoje właściwości funkcjonalne i odżywcze, inulina jest szeroko stosowana jako źródło błonnika w preparatach spożywczych. Wspiera poprawę tekstury, strategie redukcji cukru i rozwój produktów o dodatkowej wartości odżywczej, szczególnie w żywności funkcjonalnej i prozdrowotnej.

Parametr Wartość
Wygląd Proszek
Kolor Biały do lekko żółtego
Smak i zapach Lekko słodki
Zawartość inuliny Min. 85%
Cukry (glukoza, fruktoza, sacharoza, dekstroza) Maks. 20%
Zawartość popiołu Maks. 1%
pH 4.0 – 7.0
Parametr Limit
Całkowita liczba < 2500 jtk/g
Drożdże < 100 jtk/g
Pleśnie < 100 jtk/g
Salmonella Nieobecne

Zastosowanie

Inulina jest powszechnie stosowana w:

  • funkcjonalnych i prozdrowotnych produktach spożywczych
  • produktach piekarniczych i cukierniczych,
  • produktach mlecznych i ich alternatywach,
  • napojach i napojach odżywczych,
  • produktach wymagających wzbogacenia w błonnik lub obniżenia zawartości cukru.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w chłodnym (19-25°C) i suchym miejscu, przy wilgotności względnej poniżej 60%.

Opakowanie

Produkt musi być przechowywany w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jakość i stabilność.

Inulina

21,76 zł/kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Inulina
20,67 zł/kg (5% off)
min. 50 kg
19,58 zł/kg (10% off)
min. 100 kg
18,50 zł/kg (15% off)
min. 200 kg
17,41 zł/kg (20% off)
min. 500 kg
Minimalne zamówienie
Oferta niestandardowa
Stan magazynowy
dostępny
Recalculate shipping
Total:
Each:
Total:
Each:
Order more

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Zapytaj o próbkę

Wsparcie klienta

+48 577 124 466

[email protected]

Zapytaj o produkt
Pobierz specyfikacje

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Inulina to naturalny, rozpuszczalny błonnik pokarmowy pochodzenia roślinnego o dobrze znanych właściwościach prebiotycznych. Występuje naturalnie w różnych roślinach i jest uzyskiwana w kontrolowanych procesach ekstrakcji i suszenia. Produkt jest dostarczany w postaci białego do lekko żółtego proszku o lekko słodkim smaku i neutralnym aromacie.

Aspekty techniczne

Ze względu na swoje właściwości funkcjonalne i odżywcze, inulina jest szeroko stosowana jako źródło błonnika w preparatach spożywczych. Wspiera poprawę tekstury, strategie redukcji cukru i rozwój produktów o dodatkowej wartości odżywczej, szczególnie w żywności funkcjonalnej i prozdrowotnej.

Parametr Wartość
Wygląd Proszek
Kolor Biały do lekko żółtego
Smak i zapach Lekko słodki
Zawartość inuliny Min. 85%
Cukry (glukoza, fruktoza, sacharoza, dekstroza) Maks. 20%
Zawartość popiołu Maks. 1%
pH 4.0 – 7.0
Parametr Limit
Całkowita liczba < 2500 jtk/g
Drożdże < 100 jtk/g
Pleśnie < 100 jtk/g
Salmonella Nieobecne

Zastosowanie

Inulina jest powszechnie stosowana w:

  • funkcjonalnych i prozdrowotnych produktach spożywczych
  • produktach piekarniczych i cukierniczych,
  • produktach mlecznych i ich alternatywach,
  • napojach i napojach odżywczych,
  • produktach wymagających wzbogacenia w błonnik lub obniżenia zawartości cukru.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w chłodnym (19-25°C) i suchym miejscu, przy wilgotności względnej poniżej 60%.

Opakowanie

Produkt musi być przechowywany w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jakość i stabilność.

Podobne wyszukiwania

E171 Kazeina spożywcza kwasowa drobne ziarna słonecznika czarnego Żurawina suszona cięta cynamon mielony ekologiczne siemię lniane wodorowęglan sodu ekstrakt cinnamomum zeylanicum Koncentrat serwatki ekologicznej 80% Miłorząb japoński ekstrakt

Polecane produkty

111

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach