Kakao alkalizowane w proszku 20-22%

59,74  (59,74 zł / 1kg)

Najniższa cena w ciągu 30 dni.

Pobierz specyfikacje

Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.

Minimalne zamówienie
25 kg (worek)
Stan magazynowy
dostępny

Możesz zamówić maksymalnie 24386 tego produktu.

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Zapytaj o produkt

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Dostawa

W kwestii odbioru towaru z magazynu prosimy o kontakt z

działem logistyki pod numerem telefonu +48 577 494 140.

Opis produktu

Cocoa Powder Alkalized 20-22% to wysokiej jakości proszek kakaowy produkowany z prażonych, łamanych i pozbawionych łupin ziaren kakaowca. Ziarna są mielone na miazgę, prasowane hydraulicznie i sproszkowane na drobny proszek, a alkalizacja zapewnia zrównoważony profil smakowy. Jego bogaty aromat, głęboki brązowy kolor i sypka konsystencja sprawiają, że idealnie nadaje się do zastosowań przemysłowych w cukiernictwie, piekarnictwie i napojach.

Aspekty techniczne

Ten proszek kakaowy ma maksymalną zawartość wilgoci 4,5%, pH do 8,8 i rozdrobnienie co najmniej 99,8%. Normy mikrobiologiczne zapewniają bezpieczeństwo, z Salmonellą i E. coli nieobecnymi w 25 g i całkowitą liczbą płytek poniżej 5000 jtk/g. Jest zgodny z alergenami (kakao) i wolny od GMO, przechowywany w temperaturze 18-22°C przy wilgotności względnej 50-60% dla optymalnego przechowywania.

Przechowywanie

Alkalizowane kakao należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Należy unikać bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci, aby zachować jego jakość i aromat. Idealna temperatura przechowywania wynosi od 15°C do 20°C.

Opakowanie

Produkt jest dostępny w różnych opcjach pakowania: worki i duże worki.

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach