Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.

Masło śmietankowe niesolone (zawartość tłuszczu 82%)

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Minimalne zamówienie
Oferta niestandardowa
Stan magazynowy
Na zamówienie
Zapytaj o produkt
Poproś o wycenę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Masło śmietankowe niesolone (82%) to wysokiej jakości tłuszcz mleczny wytwarzany ze śmietanki pasteryzowanej, niekwaszonej lub delikatnie kwaszonej. Charakteryzuje się jednolitą, lekko kremową lub kremową barwą, gładką i suchą powierzchnią oraz starannie uformowaną, jednorodną strukturą.

Aspekty techniczne

Produkt oferuje czysty, lekko mleczny profil smakowy z lekkim posmakiem typowym dla pasteryzowanej śmietanki. Lekko tłuste odczucie w ustach i subtelne odchylenia od idealnie neutralnego aromatu są dopuszczalne i charakterystyczne dla tego rodzaju masła. Dzięki stabilnemu składowi i wysokiej zawartości tłuszczu, niesolone masło ze słodkiej śmietanki jest szeroko stosowane w profesjonalnym przetwórstwie spożywczym i zastosowaniach przemysłowych.

Parametr Wartość
Zawartość tłuszczu Min. 82%
Zawartość wody Maks. 16%
Wygląd Starannie uformowany, jednolity kolor, gładka i sucha powierzchnia
Kolor Jednolity, lekko kremowy do kremowego
Smak i zapach Czysty, lekko kwaśny, mleczny, lekki posmak pasteryzacji
E. coli N=5, c=0, m, M = 10 jtk/g
Salmonella Nieobecne
Staphylococcus aureus Nieobecny
Alergeny Mleko i produkty mleczne (w tym laktoza)
Status GMO Bez GMO

Wartości odżywcze (w przybliżeniu na 100 g)

Parametr Wartość
Energia 3062 kJ / 745 kcal
Tłuszcz 82 g
Węglowodany 0.6 g
Białko 0.7 g
Sól 0 g

Zastosowanie

Niesolone masło śmietankowe jest szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, w tym:

  • produkcji piekarniczej i ciastkarskiej,
  • wyroby cukiernicze i nadzienia czekoladowe,
  • sosy, kremy i zastosowania kulinarne,
  • dania gotowe i usługi gastronomiczne,
  • przemysłowe przetwórstwo żywności wymagające stabilnego tłuszczu mlecznego.

Przechowywanie

Produkt powinien być przechowywany w suchym i czystym magazynie w temperaturze do 10°C.

Opakowanie

Produkt dostarczany w 25 kg blokach lub kostkach.

111

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach