Pieprz Biały Mielony Sterylizowany

Name: Pieprz Biały Mielony Sterylizowany
Brand: FDCM
SKU: 155923
Price: 69.43 PLN
Availability: instock

69,43 zł/kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

[yith_wcwl_add_to_wishlist]

Pobierz specyfikacje

Minimalne zamówienie

95 kg

Stan magazynowy

dostępny

Ilość (Kg)

Zapytaj o próbkę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

+48 577 124 466

E-mail:

contact@fdcm.eu

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Biały pieprz to naturalna przyprawa uzyskiwana z dojrzałych jagód pieprzu (Piper nigrum), pochodząca z wybranych regionów Wietnamu. Produkt ma postać sypką, kolor beżowo-kremowy i łagodny, charakterystyczny aromat. Jego smak jest delikatnie ostry i czysty, bez obcych zapachów i posmaków.

Ze względu na delikatny, ale wyrazisty smak, biały pieprz jest wszechstronnym składnikiem szeroko stosowanym w przemyśle spożywczym, szczególnie w zupach, sosach, dressingach, marynatach i kuchni dla smakoszy. Jest również ceniony w mieszankach przypraw, gotowych daniach i żywności funkcjonalnej, gdzie pożądany jest łagodny smak i jasny kolor.

Aspekty techniczne

Biały pieprz to sypka, aromatyczna przyprawa o stabilnych właściwościach fizycznych i stałej charakterystyce sensorycznej, zapewniająca wysoką czystość i jakość.

Parametr	Wartość
Kolor	Beżowo-kremowy
Konsystencja	Luźna
Zapach	Charakterystyczny, bez obcych zapachów
Smak	Łagodnie ostry, bez obcych posmaków
Wilgotność	Maks. 12%
Zanieczyszczenia organiczne i mineralne	Maks. 1.5%
Szkodniki lub pozostałości	Niedozwolone
Ochratoksyna A	Maks. 15 µg/kg
Benzo(a)piren	Maks. 10 µg/kg
Suma WWA (benzo(a)piren, benzo(a)antracen, benzo(b)fluoranten, chryzen)	Maks. 50 µg/kg
Jonizacja	Nie poddawany promieniowaniu jonizującemu

Przechowywanie

Przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej nieprzekraczającej 75%. Przechowywać szczelnie zamknięte i chronić przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami.

Opakowanie

Produkt jest pakowany w szczelne opakowania przeznaczone do kontaktu z żywnością, które chronią go przed zanieczyszczeniem i wilgocią, zapewniając świeżość i stałą jakość podczas przechowywania i transportu.