Beschreibung

L-Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die über die Nahrung aufgenommen werden muss, da der Körper sie nicht selbst synthetisieren kann. Es kommt als weißes bis leicht gelbliches oder hellbraunes kristallines Pulver oder Granulat mit neutralem Geschmack und Geruch vor.

Das Produkt zeichnet sich durch gute Wasserlöslichkeit und Lagerstabilität aus. Es wird sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Futtermittelindustrie verwendet, wo es eine wichtige Rolle als Komponente zur Unterstützung des Nährstoffgleichgewichts spielt.

Technische Aspekte

L-Tryptophan zeichnet sich durch hohe Reinheit und streng definierte physikochemische Parameter aus.

Parameter Wert
L-Tryptophan-Gehalt min. 98.0%
Feuchtigkeitsgehalt max. 1.0%
pH-Wert 4.5 – 7.0
Schüttdichte 0,2 – 0,5 g/ml
Schmelzpunkt 289 °C
Löslichkeit in Wasser 1,06 – 1,28 g/100 g Wasser

Anwendung

L-Tryptophan wird im Futtermittelsektor als Eiweißzusatz für die Ernährung von Schweinen, Geflügel, Rindern und anderen Nutztieren verwendet. Es verbessert das Aminosäurengleichgewicht von Mischungen und unterstützt die richtige Entwicklung des Körpers.

Die essenzielle Aminosäure Tryptophan wird auch in der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie als Bestandteil von Präparaten verwendet, die das Nervensystem, den Eiweißstoffwechsel und die Synthese von Serotonin und Melatonin unterstützen.

Lagerung

L-Tryptophan sollte an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort, in einem dicht verschlossenen Behälter, vor Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt gelagert werden.

Paket

FDCM bietet Tryptophan in 10- oder 20-KG-Säcken an.

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