The preview image may differ from the actual product.
Psyllium
Télécharger la spécification

Psyllium

Shipping fee not included.

Psyllium
Télécharger la spécification
Minimal order
25 kg (sac)
Stock
On demand
Demander un produit

We offer a delivery option by prior arrangement. Contact the logistics department for an individual offer.

Service clientèle

Contactez-nous

Contact Phone:

  +48 577 124 466

Email Adress:

 [email protected]

Livraison

We ship orders across the EU to the address you provide. For individual offers or personal pickup from our warehouses, please contact our logistics team: +48 577 494 140.

We also deliver samples, Foodcom Creatine/MSM, and other ready-to-use consumer products both within Poland and abroad.

Description

Le psyllium, également connu sous le nom d’enveloppe de plantago ovata, est une source naturelle de fibres végétales. La matière première se présente sous la forme d’enveloppes entières ou de poudre, d’une couleur allant du beige clair au brun foncé, avec un goût et une odeur typiques légèrement visqueux.

Les cosses de psyllium se caractérisent par une teneur élevée en fibres solubles, qui gonflent au contact de l’eau et forment une structure gélatineuse. Le psyllium est donc précieux pour la production d’aliments fonctionnels et de compléments alimentaires qui favorisent une bonne digestion.

Aspects techniques

Le psyllium est disponible sous forme de cosses ou de poudre de grande pureté et d’origine naturelle. Ses paramètres physicochimiques garantissent sa stabilité et sa large application dans les industries alimentaires et diététiques.

Paramètre Valeur
Teneur en eau ≤ 12.0%
Pureté ≥ 95%
Cendres insolubles dans l’acide ≤ 1.0%

Application

L’enveloppe de psyllium est utilisée comme source de fibres dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels. Grâce à ses propriétés gélifiantes, elle favorise la régulation du transit intestinal et améliore la structure et la consistance des produits de boulangerie et des produits sans gluten.

La poudre de psyllium est également utilisée dans les recettes « clean label », les boissons aux fibres, les mélanges diététiques et les produits à usage spécifique destinés aux personnes soucieuses d’une bonne digestion et d’un bon métabolisme.

Storage

Le psyllium doit être conservé dans un endroit frais (moins de 20°C), sec (humidité <65%) et ombragé, à l’abri de l’humidité, des insectes et des odeurs étrangères.

Paquet

La fibre de psyllium est conditionnée en petits sacs de 25 kg ou en grands sacs, adaptés aux exigences de transport et de stockage.

Recherches associées
Pepper extract powder Pure caffeine powder Gomme de fermentation de maïs carbamide rice protein ALL-RAC-alpha-tocophérylacétate extrait d'épine-vinette Poivre blanc acide aminé isoleucine CuCl2

Recommended products

111

Contact

Contactez nous!

Contactez-nous via le formulaire et vous recevrez une réponse à toute question dans les 4 heures!

Vous recherchez un partenaire de distribution de confiance ?
Vous avez besoin d'un fournisseur d'additifs pour votre production ?
Intéressé par un produit non référencé sur le site ?