Organiczny Karob w Proszku 45%

21,28 /kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Pobierz specyfikacje
Minimalne zamówienie
25 kg (bag)
Stan magazynowy
dostępny
Zapytaj o próbkę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

E-mail:

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Mączka chleba świętojańskiego to naturalny proszek otrzymywany z owoców drzewa karobowego. Powstaje w procesie czyszczenia, kruszenia, prażenia oraz mielenia strąków, a następnie pakowania. Ma barwę czerwonobrązową, delikatnie słodki smak oraz aromat przypominający kakao.

Karob wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego, niską zawartością tłuszczu oraz naturalną słodyczą, dzięki czemu jest cenionym zamiennikiem kakao w różnych produktach spożywczych. Nie zawiera kofeiny ani alergenów wymienionych w załączniku II rozporządzenia UE, co czyni go surowcem odpowiednim dla szerokiej grupy konsumentów.

Aspekty techniczne

Proszek z chleba świętojańskiego ma aromat i smak podobny do kakao, lekko słodki z nutą prażonych ziaren. Ma delikatną konsystencję, nie zawiera GMO ani alergenów i spełnia normy bezpieczeństwa żywności UE.

Parametr Wartość
Wilgotność < 4%
Białko ogółem < 6%
Węglowodany ~ 42%
Błonnik pokarmowy ~ 46%
Tłuszcz ogółem ≤ 1,5%
Cukry ogółem ~ 27%
Popiół ≤ 4%
pH 5–6
Rozpuszczalność w wodzie 40–50%
Wielkość cząstek 98% < 75 µm

Przechowywanie

Chleb świętojański należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w oryginalnym opakowaniu.

Opakowanie

FDCM dostarcza karobproszku 45% w 25 kg papierowych workach wielowarstwowychwewnętrzną warstwą polietylenową. 

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Grammont Stevenson
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Weronika Dorajczyk

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach